Es posa en marxa una nova edició Sopars i Tasts de Vins del Massís del Garraf

L’Ajuntament de Sant Pere de Ribes posarà en marxa, a partir de dilluns de la setmana vinent, una nova edició dels Sopars i Tasts de Vins del Massís del Garraf. Aquesta iniciativa, que s’emmarca en la campanya Productes de la Terra, fa 5 anys que se celebra i que compta amb la complicitat de diversos restauradors i cellers. Així mateix, i dins també de la mateixa campanya, els dies 16 i 17 de novembre, la plaça Llobregat de les Roquetes serà l’escenari que acollirà el Mercat del Cava i la Tapa, que arriba igualment al seu 5è any de celebració. Durant la presentació aquest matí d’aquests dos esdeveniments, l’alcaldessa de Sant Pere de Ribes, Anna Gabaldà, ha destacat que aquestes accions “estan plenament consolidades gràcies, també, al suport de les entitats i associacions que hi col•laboren cada any”.

Amb l’objectiu de donar a conèixer els vins elaborats a Sant Pere de Ribes i al massís del Garraf, i també la gastronomia que es fa al nostre municipi, dilluns de la setmana vinent comença una nova temporada de la programació dels Sopars i Tasts de Vins. Entre els mesos de novembre i desembre, l’oferta es diversificarà en 13 propostes que es mouran al voltant dels 12 i els 42 euros. La primera d’aquestes cites tindrà lloc el proper dilluns, 11 de novembre, a la taverna La Premsa de Ribes. A partir de les 21h, les persones interessades podran prendre part d’aquest maridatge amb Torre del Veguer i la participació del cuiner Jean Luc Figueras i altres cellers. El preu serà de 42 euros.

A més a més, dins dels Sopars i Tasts de Vins s’inclouran per segon any les visites i tasts als cellers de Sant Pere de Ribes. D’aquesta manera, es podrà descobrir l’origen del vi i el cava del nostre territori visitant el Celler Torre del Veguer (17 de novembre a les 12h); la Finca Can Ramon Viticultors del Montgròs (6 de desembre a les 11h); i el Celler Vega de Ribes (15 de desembre a les 11h). El preu de cadascuna d’aquestes visites i tasts als cellers serà de 6 euros.

El Mercat del Cava i la Tapa torna renovat

L’altra de les iniciatives de la campanya Productes de la Terra que s’ha presentat ha estat el Mercat del Cava i la Tapa. Al llarg de dos dies, el 16 i 17 de novembre a la plaça Llobregat de les Roquetes, petits i mitjans productors de cava locals, del Garraf, i de comarques veïnes com el Penedès i Anoia en general, i també representants del sector gastronòmic de les Roquetes, tindran l’oportunitat de poder exposar, donar a provar, i vendre el seu producte sense intermediaris, afavorint una relació directa amb el consumidor. El tiquet degustació tindrà un preu de 4 euros. Coincidint que enguany és la 5a edició de la Fira – Mercat del Cava, s’ha ampliat la denominació de la mateixa afegint el concepte de tapa. El Mercat del Cava i la Tapa està organitzat per l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes i l’Associació de Festes Populars de les Roquetes, amb el suport de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, el Consell Comarcal del Garraf i l’Incavi, a més de la col•laboració de diverses entitats de les Roquetes. El regidor de Promoció Econòmica, Lluís Giralt, ha posat de manifest “la implicació molt gran de les associacions del municipi en el Mercat del Cava i la Tapa, el que ha suposat, a més, un estalvi molt important en els costos de la seva organització”.

El Mercat del Cava i la Tapa reunirà 7 elaboradors de cava, 3 d’ells de Sant Pere de Ribes, i 9 restaurants del municipi que seran els creadors de les tapes, 5 dels quals representaran el Mercat Municipal La Sínia. A banda del conjunt de tallers, espectacles i actuacions que es faran durant els dos dies a la plaça Llobregat, una de les novetats d’enguany és la Nit Especial Rutes de la Tapa, Roquetapes i Enrotlla’t, el dissabte 16 de novembre a partir de les 21’30h a través de l’Associació de Comerciants de les Roquetes UCER, i de la mà dels restaurants participants.