Fira del Gall

El gall, protagonista absolut de les festes al Penedès

La Fira, que enguany celebra el 350 aniversari, té tres pilars: el Gall Negre del Penedès, la cuina d'aviram i els vins negres de la DO Penedès

Òscar Giralt / Diputació . Salvador Esteve ha inaugurat la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Òscar Giralt / Diputació . Salvador Esteve ha inaugurat la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.

El president de la Diputació de Barcelona, Salvador Esteve, ha inaugurat aquest matí la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès, acompanyat per l'alcalde, Pere Regull, el diputat de Turisme de la Diputació de Barcelona, Ramon Riera, i el diputat adjunt a la vicepresidència quarta de la Diputació de Barcelona, Rafael Roig. La Fira, que enguany celebra el 350 aniversari, té tres pilars: el Gall Negre del Penedès, la cuina d'aviram i els vins negres de la DO Penedès.

A les vuit del matí, just en despuntar el sol i com ja és tradició en aquesta fira centenària, les autoritats han sortit des de la plaça de la Vila acompanyats dels grallers i de les figures del bestiari festiu de ploma vilafranquí: Mussolot del Campanar, Gall Tomasot, Gallina Ballarica i Gallet Tomaset, i s'han dirigit al recinte de la Fira del Gall per inaugurar-la.

La Fira de l'aviram pròpiament dita té lloc, avui i demà, al Parc de Sant Julià i hi ha Mercat d'aviram de pagès, servei d'escorxador i plomatge gratuït, venda de Galls Negres del Penedès sacrificats i també s'hi celebra el 6è Concurs de raça de Gallina Penedesenca i mostra-concurs de raça Sobrarbe.

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès, que compta amb el suport de la Diputació de Barcelona, articula més de 40 activitats de tota mena i per a tots els públics: sessions de tast de vins, exposicions, teatre, cultura popular, visites i rutes turístiques, entre d'altres. Tot i tractar-se d'una fira centenària i eminentment tradicional, la Fira del Gall s'ha sabut adaptar al pas del temps i cada any ha anat introduint alguna novetat.

Mònica Usart dóna el tret de sortida a la Fira del Gall

La meteoròloga de RAC-1, Mònica Usart, ha estat l'encarregada de donar el tret de sortida a la Fira del Gall 2014 aquest dijous. Per a la pregonera, acceptar fer el pregó va esdevenir tot un repte. Sobretot, tal i com va explicar en el pregó, perquè mai ha estat a la Fira del Gall. És per això, que el primer que va fer un cop acceptat el repte va ser preguntar a companys de feina i coneguts que sí que hi ha estat. A través d'unes peces breus d'àudio tots els assistents al pregó van poder escoltar les opinions de personatges com el meteoròleg Francesc Mauri que va explicar que la seva visita a la Fira “va ser una delícia... Em va acostar un Nadal que ja tenia oblidat. Galls espectaculars i formosos”, el periodista Josep Cuní “hi ha un abans i un després en el meu cicle de tradicions al voltant de les Festes de Nadal. Una tradició que iguala als torrons!”, el també periodista Víctor Andrade “entraria dins el sac d'esdeveniments com la Patum de Berga o l'Aplec del cargol de Lleida. Una virgueria de Fira, amb tota aquella germanor...” o els penedesencs i també periodistes de RAC-1, Xavier Aymerich i Anna Vallhonesta, passant per la gent del territori com el el president de la DO Penedès, Francesc Olivella, o la de la criadora de Gall Negre, M. Antònia Udina.

Amb totes aquestes referències, la pregonera va poder ressaltar els trets més característics de la Fira del Gall i va posar de manifest el seu caràcter únic, així com les peculiaritats del Penedès a nivell geogràfic i climatològic que, segons va explicar, permet que sorgeixin productes tan excel·lents com els vins o el Gall Negre.

El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.

Subscriu-te ara!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local