El preu del Raïm, el preu del territori?
El preu del raïm, que pot semblar una simple decisió econòmica d’allò que anomenem “mercat”, té unes implicacions estructurals al nostre territori. El preu del raïm dignifica la feina del pagesos, dels petits cellers, de la petita industria vitivinícola. Però qui són els pagesos?
- Jaume Casañas |
- 15-08-2019