Ajt Sitges. Pregó del Clavell
Redacció |
10-06-2012 11:09
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
Mongay va centrar el su pregó en la utilització de les flors a nivell gastronòmic, posant en valor el fet que el receptari de cuina del segle XIV ja comptava amb les flors, ja sigui com a element ornamental dels plats o com a element funcional, convertint-se en un ingredient més.
La vicepredisenta del Govern de Catalunya, Joana Ortega, qui ha estat convidada a la celebració, va parlar durant la seva intervenció sobre les tradicions com el Corpus, les arrels i els valors de la catalanitat, i va remarcar l'esforc col·lectiu de les persones que fan possible celebracions com la de Sitges.
L'Alcalde de Sitges, Miquel Forns, va felicitar la tasca de la comissió, que ha fet créixer les activitats de la festivitat, i ha encoratjat als vilatans ha vestir de Corpus els racons i els barris de Sitges.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
