CASA MARISOL

(canvia cada setmana)

---

Timbal d’escalivada amb formatge de cabra Montbrú de Moià
*****
Canelons farcits de confit d’ànec
o
Canelons farcits de bolets de temporada
*****
Flam de formatge

Et regalem una safata amb 6 croquetes de la Cuina de l’Anna

---

 1 caldo lleuger de pollastre (1l) o 1 caldo de peix (1l)
 1 crema de carbassa (1l) o 1crema de verdures (1l)
 1 safata de Xató amb la salsa romesco a banda o1 Empedrat de tonyina
 6 burguer de vedella amb ceba o 6 burguer de pollastre amb formatge
 Embotit: 100grs de pernil ibèric, 100grs de dolç Aulet, 100grs de formatge Urgelia de vaca

Et regalem 1l de caldo casolà de Casa Marisol (el seu preu és de 6.50€)

---

6 hamburgueses de La Cuina de l’Anna a 9.90€ (preu de 5)
- De gall d’indi amb espinacs frescos
- De pollastre de pagès del Cor de Catalunya
- De vedella i porc amb bacó, ceba, formatge i julivert
- Vegetals de cigrons

6 llibrets de La Cuina de l’Anna a 6.90€ (preu de 5)
- De pollastre amb pernil de York i formatge
- De porc amb pernil de York i formatge

3 botifarres i 6 salsitxes de porc de pagès a 9.90€
- De “Les Garrigues”
Secret de porc de pagès a 4,90€
- En surten 4 racions.

1 kg de llom de porc de pagès a 7,90€
- En surten 20 talls

1 pollastre del Cor de Catalunya arreglat a 10,90€
- 1 pit a medallons (2 racions), 1 pit per llibrets (2 racions), 2 cuixes per la planxa (2 racions), 2 Entrecuixes i 2 ales pel rostit i la carcanada pel caldo.

Arriba el teu aniversari i no pots convidar a la família ni als amics..
La teva mare o el teu pare, el tiet la tieta, els padrins, els avis celebren els seus aniversaris i no pots fer res?

A Casa Marisol et podem ajudar, t’hem preparat un menú aniversari, per a tu o per a qui tu diguis, li portem al seu domicili sense cap cost de part teva o te’l duem a tu com sempre.

Safata amb:

. Pernil Altanza Jabugo
. Formatges Montbrú de Moià d’ovella i de cabra
. Foie Micuit amb confitures Can Bech de Fontanilles i pa de coca de vidre
. 1 ració de pastís de Casa Marisol a l’avançada per quan puguis celebrar-ho amb tota la familia i els amics

(et regalem un tast de croquetes de La Cuina de l’Anna)

Els nens i les nenes són també els nostres herois. Estan patint els nostres nervis, no poden sortir a jugar al parc ni veure als seus amics, veuen que de cop i volta tot ha canviat, però segueixen rient, jugant....

 Safata de 3 canelons artesans de La Cuina de l’Anna
 Safata de macarrons de l’àvia de la Cuina de l’Anna
 2 burguers de vedella gallega
 2 burguers de pollastre de corral del Cor de Catalunya
 4 saltxitxes de porc DUROC
 6 ous Coll ecològics del Penedès
 Bossa de patates fregides amb oli d’oliva Bonilla d’Arteixo (Corunya)

. 20 delícies de la Cuina de l’Anna farcides de pollastre del Cor de Catalunya o de peix

. 1 coca de recapte de sempre:
d’escalivada amb anxoves del Cantàbric o tonyina amb carxofa i ceba o pernil de York amb pebrot vermell i pebrot verd o formatge Gorgonzola amb codony o d’espinacs amb formatge de cabra i la d’un llit de ceba tendre i una suau salsa romesco al damunt i una fina capa de fruits secs del Tarragonès

. Amanida de xató de Vilanova, amb la seva escarola, olives arbequines, olives negres d’Aragó, rave, tonyina amb oli d’oliva, bacallà salat i anxoves del Cantàbric i la salsa secreta.

. Safata amb: pernil Jubiles, mortadel·la de Bologna, paté, botifarra blanca, formatge d’ovella Montbrú de Moià i formatge de cabra Montbrú de Moià

. 5 gelats de Territori by Marc Ribas

. 40 delícies de la Cuina de l’Anna farcides de pollastre del Cor de Catalunya o de peix

. Carpaccio de bacallà fresc, marinat amb un suau oli d’olives arbequines

. 2 coques de recapte de sempre:
d’escalivada amb anxoves del Cantàbric o tonyina amb carxofa i ceba o pernil de York amb pebrot vermell i pebrot verd o formatge Gorgonzola amb codony o d’espinacs amb formatge de cabra i la d’un llit de ceba tendre i una suau salsa romesco al damunt i una fina capa de fruits secs del Tarragonès

. Amanida de xató de Vilanova, amb la seva escarola, olives arbequines, olives negres d’Aragó, rave, tonyina amb oli d’oliva, bacallà salat i anxoves del Cantàbric i la salsa secreta.

. Amanida russa de la Cuina de l’Anna amb ‘picos’ de pa

. Safata amb: pernil Jubiles, mortadel·la de Bologna, paté, botifarra blanca, formatge d’ovella Montbrú de Moià i formatge de cabra Montbrú de Moià

. 10 gelats de Territori by Marc Ribas

Delícies farcides de pollastre del Cor de Catalunya o delícies farcides de pernil de Juviles o delícies farcides de formatge Montbrú de Moià

Canelons de l'avia de la Cuina de l'Anna o pollastre del Cor de Catalunya al forn amb guarnició de patates

Iogurt Pastoret de la Segarra

Menú d’estiu (4 persones)

. Sangria de Casa Marisol: Vi negre del celler cooperatiu de Gandesa, suc de llimona natural, préssec, pell de llimona i sucre
. Paella mixta amb arròs de Pals, pollastre del cor de Catalunya, carn de porc de pagès de Lleida, gambes i escamarlans
Preu total: 59€

I per Sant Joan!!!
safata embotits ibèrics (500grs): pernil ibèric Altanza DO Jabugo, xoriç de gla, llonganissa i llom
2 coques de recapte fetes amb massa artesana a triar
Coca de Sant Joan de la Pastisseria Blanch
1 ampolla brut Joan Sardà
preu total (4 racions) 84€


1l gaspatxo clàssic o de síndria Casa Marisol
4 racions de Vitello Tonnato o roast beaf
Coca de Sant Joan de la Pastisseria Blanch
1 ampolla brut Joan Sardà
preu total (4 racions) 72€


Empedrat de bacallà o de tonyina
12 delícies de la Cuina de l'Anna
Safata formatges amb confitures de Casa Marisol i pics de pa
Coca de Sant Joan de la Pastisseria Blanch
1 ampolla brut Joan Sardà
preu total (2 racions) 42€