|
CARTA I MENÚS

RESTAURANT DEL FOMENT

Carta de Nit

Patates braves

5,20€

Assortiment de croquetes XL

1,20€

(per unitat)

Delícies de bacallà em tempura amb mel de canya

8,50€

Calamars a la romana (casolans)

7,50€

Tallarines a la planxa

10,00€

Cassoleta de calamarcets amb favetes baby

10,00€

Remenat de carxofes, bacallà i ceba caramel·litzada

10,00€

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits vermells

11,00€

Xató de Vilanova

11,00€

Amanida de guacamole amb nachos i vinagreta de fruits vermells

10,00€

Taula de pernil de gla amb pa tomàquet

13,00€

Taula d’embotits de Cal Batadet (km. 0) amb pa amb tomàquet

10,00€

Ous estrellats amb pernil o foie

12,00€

Carpaccio de pop

13,00€

Carpaccio de vedella amb virutes de parmesà i oli d’oliva

12,00€

Paella de bacallà i carxofes (min. 2 pers.)

13,00€

(per ració)

Fideuà dels pescadors (min. 2 pers.)

12,00€

(per ració)

Arròs caldós de llamàntol

18,00€

(per ració)

Entrecot de vedella (300 gr.)

15,00€

Takati de tonyina

18,00€

Pota de pop amb Parmentier

18,00€

Cassoleta de calamarcets amb favetes baby

10,00€

Pa de vidre amb tomàquet

1,75€

(per ració)

En cas de patir alguna al·lèrgia, comuniqueu-ho al personal de salda al ser atesos