PUBLICITAT
NOTA DE PREMSA
25-01-2005 19:09
De fet, la Festa del Xató de Vilafranca és lúnica on es poden degustar quatre de les cinc varietats de Xató (Sitges, el Vendrell, Vilanova i la Geltrú i naturalment la recepta pròpia de Vilafranca). Per això, a partir de les onze del matí es van posar a la venda tiquets a 6 per fer dues degustacions de Xató acompanyat de pa i vi negre del Penedès amb obsequi del got. Mentrestant, des dun lloc habilitat per a locasió, els Mestres Xatonaires de les poblacions abans esmentades explicaven i elaboraven in situ les diferents receptes daquest plat dhivern davant dun públic interessat en aprendre, degustar i contrastar la salsa de Xató en les diferents variants. Prova daixò és que a les 3 de la tarda es van exhaurir les 4.000 racions de Xató disponibles.
La Festa del Xató de Vilafranca, que una vegada més supera la participació de les edicions anteriors, va coincidir amb la tradicional i centenària Festa dels Tres Tombs, el Mercat dArtesans, la Fira de Dibuix i Pintura i la Trobada de Col·leccionistes de Plaques de Cava. Tota una jornada festiva, amenitzada pel concert a càrrec del grup Els Cosins del Sac.
Més informació a www.rutadelxato.com
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT