DIARI INDEPENDENT DEL GRAN PENEDÈS

COL·LABORACIÓ

Vermut d'estiu


Francesc Badia

25-07-2005 20:28

Com cada any, i, de manera més o menys puntual, intentem oferir una sèrie de consells per a fer front a la canícula estiuenca. Que ningú no s'enganyi. No parlarem de fer una absenta amb olives farcides d'anxova. Això és molt personal i la temperatura desaconsella el consum d'alcohol.

“D'abord”, com diuen els francesos o “en terra”, com entenem nosaltres: cal banyar-se per dins i per fora, a l'alba o cercant l'ombra si el sol ja ha sortit. Amb roba fresca o sense roba. Alentir en el possible l'activitat motriu. No fer competicions amb un mateix. Temps en tindrem la resta de l'any.

Menjar amanides i coses fresques amb una mica de sal. La fruita és aconsellable, però, com tot el que fa anar per avall arrossega ions i deshidrata. Tingueu cura de rentar-ho bé.

L'aigua és la millor de les begudes. L'orxata i els sucs de fruita són aconsellables. No abuseu de les begudes gasoses. Tampoc de les que contenen graduació alcohòlica per ser-ne vasodilatadors. Les salses picants, el marisc i les begudes que duen cafeïna o teïna tenen el mateix efecte. Són productes o substàncies conegudes com a excitants.

Per últim, aconsellem com altres vegades els sidrals sense carbonats gasosos preparats amb suc de llimona i sucre, ben fresc de la nevera, com a refresc . És una excel•lent alternativa a tota mena de begudes que prioritzem a l'hora de fer el vermut a la fresca.

Bon estiu!

A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.

Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.


Subscriu-te ara!


Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:


WhatsApp! Telegram!

Arxivat a

Mostrar etiquetes Ocultar etiquetes

Temes del dia

Més llegits els últims 7 dies

Eix Diari utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. Al navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem.