DIARI INDEPENDENT DEL GRAN PENEDÈS
☰ ☰

UNA ALIANÇA ENTRE BARCELONA I EL PENEDÈS

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya i l’Institut de Gastronomia de Barcelona connecten formació i territori


L. Marín Vilafranca del Penedès

18-10-2026 20:35

Els dos centres impulsen cursos, projectes d’innovació i activitats conjuntes per reforçar la professionalització del vi, la gastronomia i el turisme

Vols trobar més fàcilment les notícies d’Eix Diari a Google? Fes d’Eix Diari la teva font preferida a Google i no et perdis l’actualitat del territori.


Afegeix-nos com a mitjà preferit a Google

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya i l’Institut de Gastronomia de Barcelona impulsen una aliança. Ajuntament de Vilafranca

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya, amb seu a Vilafranca del Penedès, i l’Institut de Gastronomia de Barcelona han signat un conveni de col·laboració per connectar la formació professional amb les necessitats dels sectors de la gastronomia, el turisme i el vi. L’acord, formalitzat el 13 d’octubre, preveu desenvolupar accions formatives, projectes d’innovació i activitats conjuntes entre Barcelona i els territoris vitivinícoles catalans.

La iniciativa vol promoure el coneixement i la professionalització del vi català, així com afavorir l’intercanvi de coneixements i talent entre dos centres especialitzats. L’objectiu és apropar l’alumnat a la realitat dels sectors productius i ampliar les oportunitats formatives tant en l’àmbit de l’enoturisme com en el de la restauració, la gastronomia i el turisme urbà.

Entre les actuacions previstes hi ha l’organització de cursos de formació i especialització, visites conjuntes de l’alumnat, la participació en projectes d’innovació vinculats al vi i al turisme enològic i la celebració d’esdeveniments compartits.

Una de les primeres iniciatives serà la formació «Coneixement i presentació dels vins de Catalunya», destinada a aprofundir en la diversitat vitivinícola del país i a desenvolupar competències professionals relacionades amb el servei i la prescripció del vi.

Una aliança entre Barcelona i el Penedès

Durant l’acte de signatura, la gerent del Consorci d’Educació de Barcelona, Anna Terra i Sans, i la regidora d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès i representant de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, Gemma Romeu i Creixell, van destacar la voluntat de sumar expertesa i recursos per oferir una formació més vinculada als reptes actuals del sector i a les oportunitats del territori.

L’acord també va comptar amb la presència de José Luis Duran, president executiu de l’Agència FPcat, que va remarcar que es tracta del primer conveni de col·laboració entre dos centres de Formació Professional Integrada. La iniciativa busca complementar els projectes curriculars, generar noves oportunitats, impulsar la innovació i contribuir a la millora professional del sector.

La col·laboració vol reforçar el paper de la formació professional com a eina de cohesió territorial, facilitant que el coneixement, el talent i les oportunitats circulin en totes dues direccions entre Barcelona i els territoris enoturístics catalans.

A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.

Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.


Subscriu-te ara!


Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:


WhatsApp! Telegram!

Arxivat a

Mostrar etiquetes Ocultar etiquetes

Temes del dia

Més llegits els últims 7 dies

Eix Diari utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. Al navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem.