PUBLICITAT
FLASH
15-03-2006 22:38
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 2€ al mes sense permanència.
Avant de Giró Ribot és un cava que ha donat un pas endavant en el concepte de nous caves, exaltant de forma clara qualitats diferenciadores i innovadores. Presenta un color groc pàllid amb reflexes verdosos. Al nas, es molt potent, saprecien clarament els aromes llaminers de pastisseria, vainilla, fruites madures, mantega, ... acompanyats per lelegància de les notes de roure i torrats. En boca, igual que en nas, és potent, robust i amb força, alhora que untuós i amb molta cremositat. El postgust es llarg i persistent. La força d'aquest cava permet un bon maridatge amb plats consistents.
I, si el nou cava destaca, els nous vins, confirmen. El vi blanc Muscat del 2005 ha guanyat la medalla dOr de concurs Giroví, que safegeix a la llarga llista de premis que ja ha assolit en els darrers anys.
Per altre banda i dins el concurs de lAcadèmia de Tastavins de Sant Humbert i de la D.O. Penedès, dos dels tres millors vins, en la categoria de vins blancs, que obtindran medalla son de Giró Ribot, altre vegada, el Muscat 2005, que confirma la seva gran qualitat, i el Chardonnay 2005. Daquest últim destacar que, a nivell internacional i dins el concurs Chardonnay-du-Monde, ha obtingut la medalla de bronze, essent un dels pocs vins de la d.o. penedès que ha obtingut un guardó.
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT