PUBLICITAT
EL CURS TINDRÀ LLOC DEL 15 AL 17 DE JUNY AL MOLÍ DE MAR
12-05-2006 13:15
El Campus Universitari de la Mediterrània organitza, del 15 al 17 de juny, un curs sobre patrimoni alinmentari. El monogràfic, que tindrà lloc al Molí de Mar de Vilanova i al Geltrú, centrarà la seva atenció en el desenvolupament local i turistic en l'Europa Mediterrània.
Aquest curs s’adreça a estudiants i professionals de l’àmbit agroalimentari, del turisme, les ciències socials i les humanitats, interessats en aprofundir, d’una banda, en el paper que plats i productes agroalimentaris locals poden jugar en la dinamització territorial i turística dels territoris, i de l’altra, en els aspectes socials i culturals que impliquen els processos de patrimonialització de l’alimentació.
Els conferenciants són investigadors de l'Institut Europeu de la Mediterrània, la Societat per a l’Estudi Interdisciplinari de l’Alimentació i els Hàbits Socials, la Universitat de Saragossa i la Universitat de Barcelona.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT