Vegueria del Penedès

FLASH

Jornades gastronòmiques a Vilanova per Sant Isidre


VD

16-05-2006 22:18

Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!

Les demostracions, a càrrec de l’assessor gastronòmic Jesús Querol, es realitzen tots els dimarts de 18 a 19.30h , fins al 20 de juny. Les temàtiques són diverses; fins al moment s’han elaborat receptes amb ingredients com el bacallà, els ous o la carn.

La sessió d’aquesta tarda està dedicada a la cansaladeria , amb receptes com “Platillo de costella i carn magra de porc amb bolets”, “Filet de porc farcit amb salsa de soja” o “Cansalada en dos coccions a la brasa amb escalivada”.

Els assistents, a més de veure com s’elaboren aquests plats podran degustar-los i si ho volen es podran emportar la recepta escrita. La xarcuteria, les verdures i hortalisses, la peixateria, els congelats i els llegums i fruits secs completen la programació.

Arxivat a

Mostrar etiquetes Ocultar etiquetes

Temes del dia

Més llegits els últims 7 dies

Eix Diari utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. Al navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem.