SITGES
15-11-2007 22:33
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
Des d’aquestes instal·lacions, l’Ajuntament guiarà la població estrangera en assumptes com la regulació dels documents, l’acompanyament psicològic o l’assessorament prelaboral, i s’organitzaran xerrades informatives.
D’altra banda, es treballarà per tal d’aconseguir una societat cohesionada, sense guetos, i on els immigrants coneguin els seus drets i els seus deures. Un dels elements integradors serà la llengua catalana, després que l’Ajuntament hagi signat un conveni amb el Consorci de Normalització Lingüística per oferir cursos de català a diferents nivells.
Però, a més de la llengua, la gastronomia també pot servir de mètode integrador i, per aquest motiu, la regidoria organitza la seva primera activitat en forma de cursos de cuina catalana, amb la col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de l’IES Joan Ramon Benaprès, amb l’objectiu d’acostar la cuina catalana a la ciutadania nouvinguda i potenciar les relacions entre sitgetans i immigrants. Amb el nom “Cuinem junts per conèixer-nos!”, aquests cursos oberts a tota la ciutadania oferiran un seguit de coneixements teòrics i pràctics que ajudaran a conèixer millor la cuina catalana. Les persones que hi assisteixin elaboraran personalment els plats i podran degustar-los en acabar cada sessió.
El curs consta de cinc sessions, una per setmana i de tres hores cadascuna (de 19 a 22 hores) i s’inicien els dies 20 de novembre, 13 de desembre i 12 de febrer de 2008. Les classes, que se celebraran a l’IES Joan Ramon Benaprès, abordaran la cuina de la pasta, de la carn, dels arrossos i la marinera. Les persones interessades en participar en aquests cursos ja es poden inscriure al Sitges Acollidor, adreçant-se a la plaça de l’Hospital, 5, 2n; telefonant al 93 811 39 47 o enviant un mail a immigracio@sitges.cat
PUBLICITAT
PUBLICITAT