PUBLICITAT
CUBELLES
07-02-2008 12:16
Montserrat Mestres, vicepresidenta AHiCC i responsable de l’àmbit d’hostaleria explica que "l’Associació aporta els ingredients necessaris per elaborar el xató de Cubelles, encara que els joves aprenents a Mestre Xatonaire també han de venir equipats de casa amb un davantal, un morter i draps de cuina". L’Ajuntament també col·labora amb la celebració d'aquests Tallers de Xató aportant una cassoleta per a cada infant. Montserrat Mestres també afegeix que "el curset els pot servir per aprendre a elaborar la salsa i confeccionar el plat per després poder participar al Concurs Infantil de Mestres Xatonaires de diumenge".
Ja fa set anys que es realitzen aquests cursos als centres educatius de Cubelles. En aquest sentit, els representants de l'AHC consideren que "ensenyar als més petits la recepta del xató de Cubelles és molt adient per evitar que es perdi".
Els tallers s'impartiran els dies 6 i 7 de febrer, en horari escolar. Dimecres, s'adreçarà a les tres classes de 5è del col·legi públic Josep Andreu Cahrlie Rivel, mentre que l'endemà dijous, el curs es farà a la classe de 5è i de 6è del CEIP Vora del Mar.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT