PUBLICITAT
CUBELLES
11-02-2008 17:17
La jornada va començar a les 11 del matí amb la setena edició del concurs de Mestres Xatonaires en la què hi van haver 17 inscrits; i la Cinquena en categoria Infantil amb 7 inscrits, i que s’organitzava en col•laboració amb l’Associació d’Hosteleria i Comerç de Cubelles.
Els participants, a qui se’ls va obsequiar amb un davantal, un morter i un plat per servir el xató, van disposar d’una hora per a elaborar els seus plats seguint les indicacions de la recepta del xató cubellenc, caracteritzada per incloure pinyons en la salsa.
A les 12 del migdia els jurats qualificadors van tascar els plats valorant entre d’altres coses els seu gust i presentació. El jurat en la categoria Adult estava format per Maria Lluïsa Romero, Alcaldessa de Cubelles; Geneviève Brousse, Regidora de Cultura de Arles-sur-Tech; Jesús Morales Castillo, Cap Comercial de Rodalies Renfe; Toni Duart Cardús, Director del Programa Turisme Blau de la Diputació de Barcelona; Azahara Duque; 2a Dama d’Honor de Cubelles; Rafaela Fernández, Assoc. d’Hostaleria i Comerç; i Neus Oteros, Mestressa de casa.
En quant a la categoria Infantil, Maria Jesús Hidalgo del CEIP Charlie Rivel; Ma Dolors Arnaldo, Inspectora d’Educació de la Comarca del Garraf; Montserrat Mestres, membre de l’Assoc. d’Hostaleria i Comerç Mercè Ordaz, mestressa de Casa; i Josep Torres, President - Assoc. d’Hostaleria i Comerç.
El veredicte es va donar a conèixer cap a la una del migdia. Així, en la setena edició del concurs de Mestres Xatonaires, el Primer Mestre Xatonaire ha estat el cubellenc, Josep Fonoll i Ventura, amb el dorsal número 18; la segona posició va ser pel barceloní David Paradís Mulero, integrant de la Trobada d’Amics d’Autocaravanes, amb el número 24 de dorsal de participació; i el tercer se’l va endur el barceloní Francisco José Serrano Lao, amb el dorsal número 23 i també integrant de la Trobada d’Amics d’Autocaravanes.
Pel que fa a la Cinquena en categoria Infantil, la Primera Mestra Xatonaire Infantil va ser per Alba Muñoz Garcia del CEIP Charlie Rivel; la segona va ser per Roser Mostaza Darnaculleta de la Gornal i estudiant de l’IES Cubelles; mentre que la tercera posició se la va endur la cubellenca, Judit Montes Jiménez, també estudiant de l’IES Cubelles.
D'altra banda, des de la Regidoria de Turisme es va repartir durant la jornada un punt de llibre que mostra quina és la recepta del xató de Cubelles. A més, amb les degustacions de xató es va lliurar com a obsequi de la Festa una manopla de cuina.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT