DEL CASTELL DE CANYELLES
15-05-2014 11:53
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
L’Ajuntament de Canyelles ha recuperat una vella premsa d’oli tradicional, adquirida durant la passada legislatura, i que s’ha instal•lat a l’entrada del nucli antic venint des de la C-15 pel carrer Romanguer. La premsa ha estat durant anys al castell de Canyelles, i des de fa uns anys emmagatzemada a les instal•lacions del consistori.
L’actual govern ha volgut recuperar aquest peça històrica perquè tots els veïns puguin gaudir-ne com a patrimoni local. Amb aquest tipus d’eina s’obtenia l’oli verge o de primeres, quan es premsava per primera vegada, i si hi havia una altra premsada, s’anomenava oli de segones.
PUBLICITAT
PUBLICITAT