GASTRONOMIA
22-09-2015 19:10
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
Una quarantena de persones van participar dissabte en la segona edició del Maridatge de Verema, la fira-tast de vi, cava, formatges i melmelades que organitza Nadal coincidint amb la verema. L’activitat, que es va celebrar amb la col·laboració de la formatgeria Xerigots i l’empresa de melmelades artesanes Les Filos, va atraure principalment famílies amb nens.
Mentre els més menuts feien activitats de lleure amb una monitora per les vinyes de la Finca Nadal de la Boadella, els participants van fer una visita guiada pel celler i la cava. En acabat, pares i nens van poder collir raïm d’una vinya de moscatell situada al costat del celler. Nadal va obsequiar a tots els participants amb una capsa de cartró que van omplir de raïm per endur-se a casa.
Després de la verema, grans i petits van participar en un maridatge inèdit de cava, vi i vinagre Nadal amb diferents formatges, salses dolces i melmelades. Els nens van acompanyar el formatge i les melmelades amb most.
PUBLICITAT
PUBLICITAT