PUBLICITAT
CONFERÈNCIES, COL.LOQUIS
PUBLICITAT
La sessió comptarà amb la participació de reconeguts especialistes i professionals del món científic, gastronòmic i enològic:
Sr. Pere Jordi Figuerola Rotger, comissari de l’exposició i cofundador de The Gaudí Research Institute
Dr. Josep Masip Utset, president del Comitè Científic de FIVIN i assessor de la Direcció de Recerca del Consorci Sanitari Integral de Barcelona, ex professor de la Universitat de Barcelona
Sr. Andrés Torres, xef del restaurant Casanova i guardonat amb una Estrella Michelin
Sr. Ramon Francàs, periodista gastronòmic
Sra. Marta Casas, enòloga de Parés Baltà i guardonada com a “Enòloga de l’Any” 2024
La ponència ofereix una aproximació divulgativa i multidisciplinària que connecta història, ciència, gastronomia i cultura vitivinícola.
L’acte és obert al públic fins a completar aforament.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT