VINUM, la Fira de vins del Massís del Garraf

En l'edició d'enguany,  tindran presència cellers específics del Massís del Garraf que oferiran una mostra de la qualitat dels seus vins. En total està prevista la participació de 16 cellers, 7 dels quals seran representats pel distribuidor específic de vins del massís, Fetén Wines.

Com a convidats especials i gràcies al suport de la Diputació de Barcelona,  comptarem amb els Cellers Mussura (Seneghe,municipi de Sardenya agermanat amb Olesa de Bonesvalls)  i Son cremat (Maó). Els dos cellers estan  formats per joves que treballen i recuperen vinyes familiars.  Cal destacar que formen part de la xarxa de bones pràctiques i divulgació dels valors europeus en relació a la vinya i el vi que el municipi està treballant a través del seu projecte de divulgació Europea "Vinum: xarxa de vinyes de la mediterranea" financiat per la Diputació de Barcelona

També hi serà present la Cooperativa Arqueovitis amb el seu vi elaborat a l'antiga  "judes Macabeu". A més, comptarem amb la participació de la DO Ribeiro i DO Penedès, representat per Fetén Wines.

Previ a la fira de vins, el dia 22 de maig, el municipi acollirà una formació pels alumnes de  l' escola  d' enoturisme de Vilafranca i una jornada d' intercanvi amb els cellers convidats. L' activitat forma part del projecte municipal:" Recuperació del mosaic agroforestat a Olesa de Bonesvalls i relleu agrari " financiat per  la Diputació de Barcelona com a projecte innovador en l' àmbit de la promoció econòmica.

La fira obrirà les portes a les 18:00, i la inauguració anirà a càrrec de l'alcalde d'Olesa de Bonesvalls, Jordi Ramos Tardà. En l' acte s' innagurarà una placa en homenatge a les dones i homes que dediquen o han dedicat la seva activitat a la pagesia i a la configuració del nostre paisatge agrícola.

Tot seguit començaran els concerts que amenitzaran la vetllada. Al llarg de la jornada hi haurà  dos maridatges a càrrec de Caram Caram que estaran enfocats als vins del Massís del Garraf.

Previ a l' inici de la fira s' oferirà el tast històric: "L' essència del massis del Garraf" conduit per Alba Gràcia i Rafel coronado de Fetèn wines (places limitades).

És necessària la compra prèvia d' entrada per aquestes activitats  entrapolis.com (places limitades)

Pel què fa a la gastronomia, participaran els següents establiments del municipi d'Olesa: la Carnisseria Cal Samsó, el Centre Cívic - Casa Ionita, La candela i Carnisseria Conxi.

Els preus son packs econòmics que permeten bescanviar els tiquets per degustacions de vi o menjar i es podran comprar al punt d' atenció al visitant a la mateixa fira.

Dos tiquets sense copa 4€.
Dos tiquets i una copa 6€
Cinc tiquets sense copa 8€
Cinc tiquets amb copa 11€
Deu tiquets i dues copes 22€.

La fira es donarà per finalitzada a les 23:30.

El cartell d'enguany és obra de l'artista Edu Polo @edupolobosch i reflecteix el nucli de l'Hospital dels Cervelló, epicentre de la fira, envoltat per les vinyes característiques del Massís del Garraf, emmurallades per les nostres muntanyes, el tractor treballant la terra, símbol de la pagesía activa que segueix fins el dia d'avui i que manté vives les terres que marquen el nostre paisatge.