Els secrets de dos ors líquids de Catalunya

L'Ajuntament de Sant Sadurní i Caram Caram presenten una nova edició del MARIDA'm, el cicle de maridatges enogastronòmics que posa en valor els caves i escumosos del territori combinats amb productes de temporada elaborats per productors autòctons.

Descobreix el fascinant —i sovint desconegut— univers de l’oli d’oliva verge extra en un tast d’olis catalans prèmium.

Tastarem olis de diferents varietats d’olives i diferents moments de collita per identificar aromes i sabors, i gaudirem de degustacions creatives que posaran en valor la qualitat i la versatilitat d’aquest tresor de la nostra terra, amb alguna sorpresa que et farà mirar l’oli amb uns altres ulls.

I parlar de l’oli nou és parlar del vi novell: origen, frescor i essència. I és precisament del vi que neix l’altre gran or líquid del país: el cava. Per això, el maridatge inclourà una selecció de caves que dialoguen amb l’oli, posant en relleu els punts de trobada entre dos productes que defineixen el caràcter gastronòmic de Catalunya.

Una experiència sensorial única i de temporada que uneix tradició, arrelament i cultura gastronòmica.