REGIÓ MUNDIAL DE LA GASTRONOMIA
09-05-2025 17:32
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
La segona edició de la Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç (TGC), celebrada aquest dijous 8 de maig al recinte de La Daurada, va esdevenir una mostra clara del compromís de Vilanova i la Geltrú amb el producte local i la dinamització econòmica del territori. L’acte, organitzat per l’Ajuntament amb la col·laboració del Gremi d’Hostaleria, l’Estació Nàutica i Viu Comerç, va comptar amb la presència destacada del conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig.
L'alcalde de Vilanova i la Geltrú, Juan Luis Ruiz, va voler agrair la presència del conseller i va posar en valor el treball conjunt entre l’administració i les entitats econòmiques locals per fer créixer la marca de ciutat a través d’una proposta que uneix tres pilars fonamentals: el turisme, el comerç i la gastronomia: “Volem reconèixer el sector comercial, el de la restauració i retre un tribut a la nostra gastronomia, compartint-la i premiant la feina de diferents establiments”, va declarar.
L’alcalde va destacar també l’aposta d’enguany per emmarcar la festa dins de la Setmana Gastronòmica, que va començar el passat 30 d’abril amb la projecció de la pel·lícula Madame Clicquot, com a subseu del Festival Internacional de Cinema Gastronòmic de Barcelona. A més, s'estan impulsar tallers culinaris, activitats de promoció i la difusió d’un vídeo de la sobretaula protagonitzat per Maripau Huguet i Pep Piques, com a eina de divulgació dels actius locals.
Per la seva banda, el conseller Òscar Ordeig va expressar la seva satisfacció per la iniciativa i va felicitar l’Ajuntament per sumar-se a les accions de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025: “Tenim els millors cuiners, la millor restauració i una dieta mediterrània saludable, sostenible i de qualitat. I tot això, sovint, no ho valorem prou a casa nostra”, va lamentar. En aquest sentit, va destacar la importància de fer créixer un relat turístic i gastronòmic propi, centrat en la proximitat, la qualitat i l’excel·lència.
El conseller també va anunciar la voluntat de visitar properament l’Aula Gastronòmica del Mercat de Vilanova, considerada un exemple de gestió dels circuits curts i la venda de proximitat. “Cal apostar per aquest ecosistema alimentari viable i sostenible, on participin productors, escoles, mercats i restauració”, va afirmar.
La vetllada va servir també per reconèixer la tasca d’establiments locals que han destacat pel seu compromís amb el territori i per oferir als assistents una experiència gastronòmica de primer nivell, amb plats elaborats per xefs de la ciutat a partir de peix i marisc de la llotja local.
Reconeixements i Premis
Durant la nit, s'han lliurat diversos guardons que han destacat la trajectòria i l'aportació d'establiments i empreses del municipi:
Premi al Comerç de Vilanova i la Geltrú 2025 - Mis Enriquetas, per la seva aposta per un comerç local amb marques exclusives i innovadores.
Premi a la Gastronomia de Vilanova i la Geltrú 2025 - La Pepa Origen Mediterrani, per la seva cuina honesta i de proximitat que aposta pel producte com a protagonista.
Premi al Turisme de Vilanova i la Geltrú 2025 - Hotel César, un referent amb 135 anys de trajectòria i un compromís històric amb el turisme local.
A més, també s'han lliurat reconeixements especials a establiments històrics de la ciutat, com Xurreria Trifón, pels seus 100 anys de trajectòria, i Mónverd, per més de 30 anys dedicats a la restauració. Finalment s'ha constituit la figura de l'ambaixador de la ciutat, escollint com a primera figura per ostentar el títol i la responsabilitat de promocionar la cultura, el tarannà i la ciutat en general a Leslie dels Sírex.
Ambaixador de Vilanova i la Geltrú 2025
Vilanova i la Geltrú ha nomenat aquest dijous Leslie, històric vocalista del llegendari grup Els Sirex, com a Ambaixador de la ciutat 2025, en el transcurs de la Festa de la Gastronomia i en un homenatge ple de reconeixements i emoció. El nomenament ha volgut destacar la vinculació personal de l’artista amb la ciutat i la seva contribució destacada al panorama musical català i espanyol.
Amb més de 60 anys de trajectòria sobre els escenaris, Leslie (nom artístic de Josep Maria Sanz Beltrán) va formar part dels Sirex, un dels primers grups de rock del país que, durant els anys seixanta, van revolucionar el panorama musical amb èxits com La escoba, Que se mueran los feos o Muchacha bonita. La seva veu i presència escènica es van convertir en símbol d’una generació que despertava culturalment i socialment.
Leslie no només forma part de la història viva de la música moderna al nostre país, sinó que també és una persona profundament arrelada a Vilanova, que estima la ciutat i la representa amb orgull allà on va. L’artista, visiblement emocionat, ha agraït el reconeixement tot recordant els vincles personals que l’uneixen a la ciutat: “Vilanova ha estat sempre casa meva. Aquest reconeixement em fa especial il·lusió perquè ve de la meva gent. És un honor representar aquesta ciutat tan viva i culturalment activa”.
El títol d’Ambaixador de Vilanova i la Geltrú és un reconeixement honorífic que s’ha atorgat aquest any per projectar el nom de la ciutat més enllà del seu territori.
PUBLICITAT
PUBLICITAT