PUBLICITAT
55.000 HECTÀREES
23-07-2026 18:00
Vols trobar més fàcilment les notícies d’Eix Diari a Google? Fes d’Eix Diari la teva font preferida a Google i no et perdis l’actualitat del territori.
L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) ha publicat 'l'Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, un document pioner amb què vol mostrar i preservar la diversitat del sector. La publicació analitza 55.000 hectàrees de vinya i recull informació sobre més d’una norantena de varietats, segons les dades del Registre Vitivinícola de Catalunya (RVC) i del Sistema d’Informació Geogràfica de Parcel·les Agrícoles (SIGPAC) entre el novembre de 2025 i gener de 2026. Inclou totes les parcel·les vitícoles situades dins dels àmbits de les denominacions d’origen catalanes, independentment de la seva inscripció administrativa i de quin sigui el destí final de la seva producció. També té un annex amb les vinyes fora de les DO.
L'atles especifica quines varietats es cultiven a cada territori, com també la seva distribució geogràfica a través de mapes temàtics, el pes relatiu dins de cada denominació d’origen, l’edat de les plantacions i la seva localització segons l’altitud. Inclou informació detallada per cada DO sobre les varietats blanques majoritàries, varietats negres majoritàries, varietats tradicionals minoritàries i edat de la vinya.
Al mateix temps, també evidencia la presència de varietats minoritàries, algunes recuperades recentment, que representen una reserva de diversitat genètica i es consideren una oportunitat per explorar noves estratègies d’adaptació i diferenciació dels vins catalans.
L'INCAVI destaca que la intenció és que l'atles sigui una eina de consulta de referència per a professionals del sector, grups de recerca, universitats, centres tecnològics, administracions públiques, denominacions d’origen i cellers. Es pot consultar i descarregar gratuïtament a través del web de l’INCAVI en format digital.
El cap del servei d’Enologia i Viticultura de l’INCAVI, Xoán Elorduy, assegura que "és una eina de coneixement al servei del sector que permet visualitzar i comprendre millor la riquesa varietal del país". "Aquesta informació serà clau per afrontar els reptes de futur de la viticultura catalana, especialment en matèria de sostenibilitat, adaptació climàtica i valorització del patrimoni vitícola", afegeix.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT