PUBLICITAT
COMARQUES
05-04-2011 21:42
Aquesta és la vint-i-dosena edició del congrés i s’ha fet coincidir el sopar de cloenda de la jornada tècnica amb la cinquena edició de la Nit de l’Enologia.
Abans de començar l’acte, el Sr. Josep A. Llaquet, President de l’Associació Catalana d’Enòlegs, va agrair públicament la gestió realitzada al Sr. Oriol Guevara, al capdavant de l’INCAVI, així mateix, va felicitar i oferir els serveis de l’Associació Catalana d’Enòlegs al nou director general de l’INCAVI, Sr. Jordi Bort.
El president de l’ACE, Josep Anton Llaquet, després de l’obertura del congrés a càrrec de Jordi Bort en delegació del conseller Josep Maria Pelegrí, ha moderat la jornada tècnica dedicada a les Alternatives de Tapada on hi van assistir prop de noranta persones entre congressistes i ponents.
Seguidament el recent nomenat director general de l’INCAVI, el Sr. Jordi Bort va presidir l’acte d’entrega dels premis de la nit.
La presentació del “còctel de la Nit de l’Enologia”, a càrrec d’en Pere Sans va ser al començament i, prèviament al sopar, es va fer un reconeixement al periodista Sr. Joan Nebot, per la seva tasca de difusió del món de la viticultura i el vi.
En l’acte es va premiar als enòlegs més destacats en les diverses categories establertes
en la Nit de l’Enologia. L’elecció dels nominats i dels guardonats, en cada categoria, es va decidir en un procés de votació intern dins de l’Associació Catalana d’Enòlegs, iniciat uns mesos enrere.
El Sr. Carles Playà Maset va rebre el guardó a la Millor Trajectòria Professional per la constant i coherent línia de treball en l’empresa, i per la seva perseverança al capdavant de l’Associació Catalana d’Enòlegs durant molts anys, deixant-hi una empremta personal, de la mà del director Bort.
El Sr. Joan Rovira Grau va rebre el guardó a la Proposta Més Innovadora o projecte d’investigació, per la seva aposta IOMUS, escumós elaborat amb la varietat Sumoll, utilitzant diferents mètodes, de la mà del director territorial Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural a Tarragona, Antón Ballvé.
El guardó a l’enòleg amb més carisma i/o empenta enològica va recaure en el Sr. Raül Bobet Almenara, per la seva iniciativa alhora de crear projectes vinícoles en diferents zones geogràfiques; una referència per la seva visió global del món del vi i la gran capacitat tècnica i de treball de la mà del president del consell comarcal de la Conca de Barberà, David Rovira.
En darrer lloc, Llaquet va donar el guardó al reconeixement d’un professional amb més de 25 anys en la professió d’enòleg, al Sr. Agustí Torelló Mata, per tota una vida dedicada al món del cava.
Durant tot el sopar, es van servir els vins que els guardonats i els nominats en les diferents categories van portar per a la degustació a tots els assistents.
Aquest acte va comptar amb la música d’en Pep Poblet, saxofonista de reconegut prestigi.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT