OPINIÓ
20-09-2011 10:44
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
Aquest diumenge vaig signar a La Vanguardia la crònica de la verema més 'famosa' d'enguany al Penedès, la que ahir diisabte es va fer a Jean León.
La verema més famosa d'aquest any en el Penedès també va comptar amb Montse Guallar, Montse Pérez, Lluïsa Castells, Montse Alcoverro i Rosa Boladeras. La calorosa i atípica climatologia de les últimes setmanes està condicionant una verema que es va avançar i que va iniciar amb un esplèndid any de la varietat chardonnay però que s'ha complicat amb les varietats tintes per la deshidratació que pateix el raïm. La directora de Jean León, Mireia Torres, es mostra molt satisfeta amb la collita, especialment referent a una varietat chardonnay una gran acidesa natural i una molt bona maduració.
Dilluns van iniciar la verema de la varietat cabernet sauvignon, en la que tenen dipositades moltes esperances. La jornada va finalitzar amb un animat dinar de verema amb productes preparats en brasa de sarments en el qual es va presentar el tercer any, després de la del 2000 i del 2003, del vaixell insígnia d'aquest prestigiós celler de Torrelavit. Es tracta de l'elegant i fresc però madur Zemis del 2007, que es comercialitzarà l'octubre amb un preu de 100 euros. Es tracta d'un vi que s'allunya del clàssic estil de la casa per acostar-se als gustos Parker. També es va poder tastar el Chardonnay Viña Gigi del 2008.
Amb aquesta verema protagonitzada per actors es vol retre homenatge al fundador del celler, un fill de Santander que va entaular amistat al seu restaurant de Beberly Hills amb actors de la talla de Natalie Wood, Grace Kelly, Frank Sinatra, Llana Turner, Judy Garland, Debbie Reynolds o James Dean.
PUBLICITAT
PUBLICITAT