PUBLICITAT
RUTA SITGES TAPA A TAPA
30-03-2016 Última revisió: 31-03-2016 16:28
El Gremi d’Hostaleria de Sitges prepara la setena edició de la Ruta Sitges Tapa a Tapa, que es farà del 7 al 17 d’abril. La novetat d’aquesta edició és que alguns dels establiments participants han adaptat la seva tapa per persones celíaques, dins del conveni de col·laboració que el Gremi d’Hostaleria de Sitges ha signat amb l’Associació de Celíacs de Catalunya.
Com en edicions anteriors el jurat popular, és a dir els usuaris de la ruta i el jurat tècnic format per Guillermo Neffke, Rosa Maria del Castillo i Tomás Mata que van fer una “cata a cegues” de les tapes a les instal·lacions de l’Escola d’Hostaleria de Sitges, podran puntuar les tapes per determinar quines es presentaran a la semi final i, si són escollides presentar-se, a la final de la Tapa de l’Any que se celebrarà a Sitges el proper mes de novembre.
En aquesta edició els participants són 36 establiments, sis més que en la darrera edició i segons el jurat tècnic el nivell gastronòmic és molt alt en termes generals.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT