Marida'm, cicle de tastos de temporada al Cava Centre

La regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia presenta "Marida’m", un estimulant cicle de maridatges enogastronòmics on els protagonistes són els caves i escumosos del territori i els productes de temporada elaborats per productors locals.

Organitzat amb el suport de la Diputació de Barcelona, aquest programa de tres experiències úniques convida visitants i aficionats a descobrir el territori a través dels productes i sabors més representatius de cada estació de l’any i va molt més enllà d’una degustació: és una oportunitat per descobrir nous maridatges, conèixer la història darrere de cada producte i inspirar-se per portar aquests sabors a la taula de casa.

Aquest serà el calendari d'activitats:

Tast de coques de Sant Joan amb bombolles festives

Dissabte, 21 de juny de 2025, a les 19:00 h

Maridatge de les tradicionals coques de Sant Joan de les pastisseries de Sant Sadurní amb una selecció de caves i escumosos per ressaltar-ne els sabors.

Tast de productes de tardor: Un festival de sabors de la temporada

Dissabte, 25 d’octubre de 2025, a les 12:00 h

Descoberta de delícies tardorenques: oli d’oliva verge extra, castanyes i moniatos, embotits i melmelades artesanes, codony i formatges catalans, entre altres productes especials. Tot plegat, harmonitzat amb caves que realçaran cada sabor i textura.

Showcooking de Nadal

Diumenge, 14 de desembre de 2025, a les 12:00 h

Demostració en directe pel reconegut xef local Jacint Carafí, el Cintet, de receptes nadalenques plenes de sabor, tradició i, alhora, innovació. A més, l’equip de Caram Caram presentarà referències mítiques de cava i compartirà històries sobre els productors perquè aquest Nadal donis suport al comerç local amb cada plat.

Totes les sessions tindran lloc al Cava Centre i seran conduïdes per les especialistes de Caram Caram, juntament amb elaboradors locals de reconegut prestigi. Cada sessió comptarà amb un preu de 20 € i les places seran limitades.

Per a més informació i reserves podeu fer-ho des del web www.santsadurni.cat/turisme.