Visita temàtica “La vinya i el vi al Garraf a través de la història

L’historiador explicarà la relació del Garraf amb la vinya i el vi, que es remunta a molts segles enrere. L’aposta decidida per aquest sector es va iniciar al segle XVIII, va modificar la fisonomia del territori i va tenir implicacions en els comportaments i en l’evolució de l’economia. Enrere van quedar els conreus de cereals, les planes i les muntanyes es van omplir de feixes, mulasses i marges de pedra seca.

La vinya era el principal monocultiu al Garraf, bàsicament per a l’elaboració de vins i aiguardents. Les famílies de terratinents van potenciar l’activitat comercial i a partir d’aquesta prosperitat van ser recuperats molts masos del territori. En el cas de la família Cabanyes, va ser Josep Anton qui es va dedicar al negoci familiar d’exportació de vins i aiguardents, els llibres de l’empresa “Cabanyes i Fuster” mostren l’extensió de les relacions comercials de la família.

Sobre aquesta relació entre la vinya i el vi a la comarca aprofundirà Albert Tubau a la visita temàtica, que comença a les 11h. Les persones assistents podran visitar lliurement el Centre d’Interpretació del Romanticisme a les 12h i a les 13h.