PUBLICITAT
XATONADA POPULAR
19-01-2026 17:08
La Sala polivalent del Portal del Pardo acull des de divendres passat l’exposició “De la Rambla al plat: 1986, origen d’una festa”, una mostra que commemora el 40è aniversari de la Xatonada Popular del Vendrell i que repassa els orígens, l’evolució i els protagonistes d’una de les tradicions gastronòmiques més arrelades del municipi.
La inauguració va tenir lloc el divendres 16 de gener i la mostra permet fer un recorregut per quatre dècades d’història del xató al Vendrell. L’exposició inclou material cedit per la família de Paco Azuaga, Mestre Xatonaire i impulsor del xató al municipi, així com aportacions de les i els Mestres Xatonaires. Entre els elements exposats hi ha fotografies històriques i objectes originals dels inicis de la festa, com cassoles, davantals, morters, pins commemoratius i altres peces representatives del bressol del xató.
Com a fil conductor, la regidoria de Fires ha estructurat l’exposició en diversos àmbits que ajuden a contextualitzar aquesta tradició: els orígens del xató; les primeres xatonades populars del Vendrell; les figures de les i els Mestres Xatonaires; la Ruta del Xató; la gastronomia com a valor educatiu, amb especial atenció als xatonaires infantils i a les activitats pedagògiques, i les innovacions incorporades a la Xatonada Popular al llarg dels anys.
La mostra ofereix així una mirada completa a la importància cultural, educativa i social del xató, i posa en valor la tasca desenvolupada durant quatre dècades al Vendrell per preservar i fer créixer aquesta tradició gastronòmica.
Inscripcions obertes per a la Xatonada 2026
Coincidint amb l’exposició, l’Ajuntament ja té la mirada posada en la pròxima edició de la Xatonada Popular del Vendrell 2026, que se celebrarà el cap de setmana del 21 i 22 de febrer. A partir d’aquest dilluns 19 de gener, s’obren les inscripcions tant per als cursets “Aprèn a fer xató” com per al concurs de Mestres Xatonaires, a través del formulari habilitat per l’organització.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT