PUBLICITAT
VNG
02-03-2009 20:52
L'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, a través de la Regidoria de Desenvolupament Local i Promoció de la Ciutat i amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors, els ha preparat diverses activitats. Per exemple, en una jornada sobre la pesca podran conèixer la diversitat de les espècies que es capturen i el sistema de venda a la Llotja. La de Vilanova i la Geltrú és la segona més importat en captures i varietat de Catalunya.
Els visitants van arribar ahir a territori català i se'n tornen dissabte, 7 de març. El màster, que és en anglès i es titula Food Culture: Comunicating Quality Products, està adreçat a públic internacional que desitja a aproximar-se a l'estudi de l'alimentació d'una forma innovadora. La finalitat principal del curs és proporcionar una formació competitiva en el món de la comunicació i promoció dels productes de qualitat, a partir d'un coneixement profund dels contexts antropològics i històrics del consum, no només de la realitat italiana sinó també en altres països europeus.
La Università degli Studio di Szienze Gastronomiche és un centre internacional de formació i recerca de gastronomia. Va ser impulsada per l'associació Slow Food amb la col·laboració de les regions d'Emilia-Romagna i el Piemont. Es va crear l'any 2003 i té una seu a Bra i una altra a Colorno.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT