PUBLICITAT
COMARQUES
11-06-2011 19:57
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 2€ al mes sense permanència.
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen, va celebrar ahir l’acte central del seu 50è aniversari a Banyeres del Penedès amb l’assistència de més de 400 viticultors, petits elaboradors i dels cellers més grans del Penedès. En el decurs de la celebració els assistents varen visitar la extensa exposició dels vins més representatius i importants del cellers que formen part de la Denominació d’Origen Penedès.
Artur Mas va elogiar la capacitat d’adaptació de la gent del Penedès i el seu compromís amb el territori. Des de la plaga de la fil•loxera fins al S. XXI, Mas va fer un breu repàs de les fites assolides al Penedès i va destacar “la importància de l’equilibri entre les diferents parts que conformen la Denominació d’Origen Penedès, el viticultors, el petits i grans elaboradors” i va voler fer especial menció a la rellevància en l’actualitat d’aquest sector, de l'exportació i de l'enoturime.
El President del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès, el viticultor Francesc Pascual i Subirana, va recordar als 400 assistents les fites assolides en aquests 50 anys. En les seves paraules, plenes d’orgull penedesenc, va recordar que la D.O. Penedès és una Denominació capdavantera en donar el impuls necessari en la mecanització del conreu de la vinya, ha estat la primera zona vitivinícola del món en realitzar les fermentacions a temperatura controlada, pioners en el conreu ecològic de les vinyes i en la implantació de la targeta magnètica pel control de la producció i que els seus vins són internacionalment reconeguts a mes de 140 països,
Les tasques que el Consell ha realitzat en aquest cinquanta anys varen estar representades en el tres ex-presidents que assistiren a l’acte central de celebració i que l’actual President de la D.O. Penedès, va agrair amb l’entrega d’una placa commemorativa de la seva presidència del Consell Regulador.
La celebració del 50è Aniversari va finalitzar amb un sopar en el jardins de la Finca Heredat Sabartes maridat amb el millors vins de la D.O. Penedes
L’objectiu principal de la D.O Penedès és elaborar vins de qualitat i viticultors i cellers elaboren productes que omplin completament les expectatives dels consumidors. Els resultats de la implantació del Plà Estràtegic estan aconseguint que el mercat reconegui la diversitat i qualitat dels vins penedesencs amb la varietat noble del Xarel•lo com a estendard de la nostra denominació.
Com a dates significatives, el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès té inscrits actualment als seus registres 3.800 viticultors i 162 cellers dedicats al conreu de la vinya, la elaboració, la criança i la comercialització del vi del nostre territori.
Geogràficament la Denominació d’Origen del Penedès està ubicada entre Barcelona i Tarragona. El excepcional clima mediterrani i el sol fan del Penedès una zona ideal pel cultiu de la vinya. Aquesta denominació vitivinícola està acaronada pel mar Mediterrani, les muntanyes de Montserrat i els rius Llobregat i Gaià.
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT