PUBLICITAT
LA TERRA DEL PRÉSSEC
06-07-2013 11:01
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 2€ al mes sense permanència.
El darrer cap de setmana un grup d?agricultors de la República Txeca van tenir l?oportunitat de conèixer el Mercat del Préssec d?Ordal a Subirats. Eren participants d?un viatge organitzat per una important empresa agroalimentària del seu país com a part d?una convenció que van celebrar a Barcelona.
Dins la vessant professional del seu circuit hi figurava conèixer de primera mà l?experiència turística amb èxit del Mercat del Préssec d?Ordal i les possibilitats d?implantar-la a Txèquia. Van ser acompanyats en tot moment pel President de l?Associació de Productors del Préssec d?Ordal Josep Maria Olivella i també van ser rebuts per l?Alcalde de Subirats Pere Pons. Van visitar les parades del Mercat del Préssec d?Ordal i es van retratar amb la simpàtica escultura en forma de tòtem informatiu que anuncia durant tot l?any l?esdeveniment a la mateixa plaça Subirats de Sant Pau d?Ordal (Subirats), on se celebra el mercat, i que permet fer-se una fotografia substituint el pinyol pel rostre dels visitants al cor del Préssec d?Ordal. Van recórrer camps de presseguers i no van voler finalitzar la visita sense conèixer una de les caves de Subirats, en aquest cas Cava Guilera.
També van ser informats que una de les novetats de l?edició del Mercat del Préssec d?Ordal d?enguany és la possibilitat de fer activitats complementàries com la ruta paisatgística ?Passejada per la Terra del Préssec d?Ordal?, tots els diumenges amb un mínim de 10 persones, per un preu de 4 Euros per persona, amb un 50% de descompte pels compradors del Mercat del Préssec d?Ordal i gratuïta per als menors de 12 anys. La sortida és a les 10 hores des del Punt d?Informació Turística de la Plaça Subirats de Sant Pau d?Ordal (Subirats) i tornada al mateix punt d?origen a les 12 hores, on els pagesos porten a la venda el seu producte dissabtes i diumenges, dins l?horari habitual del mercat de 9 a 14 hores.
Organitzat pel Patronat de Turisme de Subirats i l?Associació de Productors del Préssec d?Ordal amb la col·laboració de l'Ajuntament de Subirats i la Diputació de Barcelona, aquesta iniciativa és des del 2006 el millor aparador de la fruita dolça penedesenca, doncs a més a més del Préssec d'Ordal es poden adquirir altres productes de la terra. També durant tota la durada de la temporada del Mercat del Préssec d?Ordal, els caps de setmana de juny, juliol i agost, tots els compradors podran gaudir d?una degustació gratuïta del combinat de caves de Subirats i Préssec d?Ordal ?Música a les Vinyes?, coneguda així per haver nascut al Festival de Música a les Vinyes.
L?alt valor qualitatiu que tenen aquests préssecs és conseqüència de dos factors molt importants i que no es donen enlloc més. Per una part el tipus de sòl calcari, típic del municipi de Subirats, i per l?altra la seva condició de conreu de secà que li dóna un aroma i un gust difícil de trobar en altres varietats. Si a aquests dos factors li afegim el fet que el producte es cull en les condicions òptimes de maduració, fa que el Préssec d?Ordal sigui conegut per les seves excel·lents qualitats aromàtiques i gustatives. Aquesta informació va ser recollida en el Llibre Promocional del Mercat del Préssec d?Ordal, disponible a l?Oficina de Turisme de Subirats i també en format electrònic al web http://www.turismesubirats.cat
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT