VINS I CAVES
26-09-2013 19:04
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
Jean Leon celebra el seu mig segle d'història amb una Edició Especial 50 Aniversari. Es tracta d'un vi de producció limitada, elaborat amb ceps més vells de la finca, que reflecteix el caràcter enèrgic del jove visionari que va ser Jean León, unit a la singularitat de la terra, les vinyes, el microclima i el saber fer de aquest celler. Una combinació única que escriu un nou capítol en l'apassionant història de Jean Leon.
Per commemorar l'any de la seva creació, el ??1963, aquesta edició especial comptarà amb un tiratge limitat de 1963 ampolles d'aquest vi elaborat amb ceps de cabernet Sauvigon (50%), cabernet franc (30%) i merlot (20%) de una de les millors anyades dels últims temps, el 2007. Les moderades temperatures i la poca pluja d'aquest any van donar lloc a vins de gran concentració i intensitat aromàtica. A més, el 80% d'aquest vi ha fermentat en bótes de roure francès, el que li aporta una major integració i tenacitat amb una aroma a confitura de fruits vermells, amb notes làctiques, grosella i tòfona sobre un fi fons d'espècies com pebre negre , canyella i vainilla.
Després renovar la seva imatge amb nous dissenys inspirats en l'esperit de la dècada dels 50 'i 60', les noves ampolles commemoratives es caracteritzen per la seva elegància i estil vinculat al món cinematogràfic, tan present en la història del fundador.
PUBLICITAT
PUBLICITAT