TASTAVINS PENEDÈS
05-04-2016 12:05
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
Quan l’Espai Penedès|Bcn, l’espai de tastos, maridatges de Tastavins Penedès, va obrir fa un any i mig es fixar com a objectiu realitzar un tast diari per apropar al públic barceloní la cultura del vi i del cava i, en general, que descobrissin el Penedès. Aquest objectiu es va assolir amb poc temps –a la sala ja hi han passat gairebé 10.000 persones- i, per aquest motiu, Tastavins Penedès es va marcar un nou repte: apropar-se als bars i restaurants de Barcelona, els principals prescriptors de vins, caves i clàssics.
L’objectiu és que la restauració de la capital conegui els cellers del Penedès i, al mateix temps, sàpiga com s’ha de tractar un vi o un cava.
Amb aquesta motivació Tastavins Penedès i el Gremi de Restauració de Barcelona van tancar un acord perquè els més e 3000 restaurants associats passin per l’Espai Penedès|Bcn en un curs de sommelieria i enologia elaborat expressament per l’ocasió. A la sessió els restauradors també tasten diversos productes del Penedès facilitats pels cellers partners de l’Espai Penedès|Bcn.
El resultat ha estat un èxit, ja que la primera edició del curs va aconseguir tancar places en menys de 3 dies, i la segona edició ja està prevista pel dilluns dia 25 d’abril.
Apuntar-se
Degut a l’èxit de la iniciativa diversos cellers del Penedès han mostrat interès en participar també de l’Espai Penedès|Bcn –que actualment compte amb més de 15 partners-. Tots els cellers que participen a l’Espai Penedès|Bcn tenen dret a utilitzar la sala per fer tastos de la seva marca i el seu producte té preferència en els tastos, maridatges i la resta d’esdeveniments que organitza l’Espai Penedès|Bcn. Per tots aquells que tinguin interès en participar-hi: lidia@tastavinspenedes.cat
PUBLICITAT
PUBLICITAT