Com sempre, es podran degustar els cincs xatons que conformen la Ruta del Xató: Calafell, El Vendrell, Sitges, Vilanova i la Geltrú i Vilafranca del Penedès.
La festa és una oportunitat única per poder tastar aquestes cinc varietats de xató un mateix dia acompanyats de vi de la DO Penedès. El xatons es poden adquirir amb les diferents modalitats de tiquets perquè cada persona decideixi què li ve més de gust; el tiquet més complet inclou dos xatons, una copa de vi, pa i coberts.
La festa d’aquesta peculiar amanida es desenvoluparà entre les 10 i les 14.30h, amb diferents activitats que se celebren a la mateixa rambla de Sant Francesc. Com ja és gairebé una tradició, hi haurà dos tallers per aprendre a fer xató, pensats perquè els infants d’entre 5 i 12 anys es familiaritzin amb aquest plat tan nostre i un maridatge de xató de Vilafranca amb els vins de la DO Penedès per als més grans.
A la mateixa rambla també es podrà gaudir de l’espectacle que porta per nom “Els Valors”, una proposta de teles acrobàtiques que anirà a càrrec de La Vertical. Elles mateixes oferiran tallers perquè els nois i noies de la vila puguin provar el món de l’acrobàcia. I finalment, el Mercat d’Artesania, Brocanteria i Pintura, amb una oferta amb gran varietat de productes.
La regidora de Turisme, Maria Dolors Rius, convida tothom a “celebrar els 25 anys de la Festa del Xató a la rambla i gaudir de la gastronomia, l’artesania i de les activitats organitzades per a tota la família. Vilafranca ve de gust”.
Avui al Penedès
Vilafranca del Penedès | 07-07-2025 fins 12-07-2025
Vilafranca del Penedès | 04-07-2025 fins 26-07-2025
Sitges | 03-07-2025 fins 20-07-2025
La Bisbal del Penedès | 03-07-2025 fins 26-07-2025
Sitges | 02-07-2025 fins 30-07-2025
Vilafranca del Penedès | 27-06-2025 fins 20-07-2025
Vilanova i la Geltrú | 26-06-2025 fins 07-09-2025
Subirats | 20-06-2025 fins 26-07-2025
Vilafranca del Penedès | 16-06-2025 fins 12-07-2025
Sitges | 07-06-2025 fins 26-07-2025