Agenda del Penedès

Fires i festes

11a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Igualada | 26-09-2026 10:00 h.

11a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Amb la Jornada cada vegada més a prop, el Col·lectiu Eixarcolant recorda que les inscripcions a les activitats que ho requereixen continuen obertes a través de eixarcolant.cat/jornada, tot i que algunes propostes ja han exhaurit les places. Per aquest motiu, l’organització recomana consultar el programa i reservar amb antelació les activitats que es vulguin fer.

Un dia sencer per descobrir les plantes oblidades

La Jornada està pensada perquè persones de totes les edats puguin venir a passar el dia a Igualada i descobrir les plantes oblidades des de perspectives molt diverses. Gastronomia, etnobotànica, agricultura, sostenibilitat, artesania, remeis i cosmètica, activitats familiars, música o cultura popular són alguns dels àmbits que es podran explorar al llarg de la jornada.

Les activitats es distribueixen en diferents espais d’Igualada i permeten construir un recorregut a mida segons els interessos de cada visitant. Des de tallers pràctics per aprendre a elaborar productes amb plantes silvestres fins a sortides etnobotàniques, xerrades, experiències gastronòmiques o activitats pensades específicament per a famílies.

Una fira amb més de 100 parades durant tot el dia

Un dels grans atractius de la Jornada serà, un any més, la fira de productes silvestres i varietats tradicionals, que es podrà visitar durant tota la jornada. Hi haurà més d’un centenar de parades i projectes on conèixer, provar i adquirir productes vinculats a les plantes silvestres, l’agricultura tradicional i l’alimentació sostenible.

La fira és, a més, una oportunitat per conèixer de primera mà les persones i projectes que treballen en la recuperació d’espècies silvestres i varietats tradicionals i en la construcció de models de producció i consum més sostenibles.

També cal reservar plaça per al dinar

Per a aquelles persones que vulguin convertir la visita en una experiència de tot el dia, l’organització recorda que també cal reservar plaça per al dinar silvestre. Aquest any el dinar anirà a càrrec de Singulars, amb les plantes silvestres com a protagonistes, i es farà a la pista de l’Ateneu Igualadí. Hi haurà tres torns de dinar, a les 13 h, 14 h i 15 h, i les places es poden reservar a través del web de la Jornada.

El menú inclou, entre altres elaboracions, tomàquet de Montserrat farcit de verdures aromàtiques, cítrics i móres; ravioli de fulla de morera amb porro i moniato; hamburguesa de llenties, bolets i ceba vermella amb maionesa de fonoll, i coca de figues amb crema de llimona i reducció de ratafia. També hi haurà opcions veganes.

Una jornada per a tota la família

Amb una programació que combina activitats participatives, divulgació, gastronomia, música i fira, la Jornada vol ser també una proposta d’oci per passar el dia en família, amb amics o en parella, i descobrir que les plantes que tenim més a prop poden tenir molts més usos dels que imaginem.

La 11a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades tindrà lloc el dissabte 26 de setembre, de 10 a 20 h, a la zona que envolta l’Espai Cívic Centre (C/ de la Trinitat, Plaça Espai Cívic Centre, Plaça del Gasogen, C/ dels Esquiladors, Pati de l’Ateneu, C/ Pare Mariano i Pati de les Escolàpies.

Compra i recollida de planter i samarretes

Durant la Jornada també es podran recollir les comandes de planter, així com comprar-ne directament a les companyes que tindran la parada just davant de l’Espai Cívic Centre. A més, per a totes les persones que hagueu fet comanda d’una de les samarretes d’edicions passades, es recorda que aquestes es podran passar a recollir pel Punt d’Informació 1, també davant de l’Espai Cívic Centre.

El menú inclou, entre altres elaboracions, tomàquet de Montserrat farcit de verdures aromàtiques, cítrics i móres; ravioli de fulla de morera amb porro i moniato; hamburguesa de llenties, bolets i ceba vermella amb maionesa de fonoll, i coca de figues amb crema de llimona i reducció de ratafia. També hi haurà opcions veganes.


Les inscripcions i tota la informació del programa es poden consultar a:  eixarcolant.cat/jornada

Lloc i adreça de l'acte

Informació de contacte


    T'ha interessat aquest acte?

    Subscriu-te a Eix Diari i rebràs cada divendres l'agenda cultural més destacada al teu correu electrònic. Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.

    Subscriu-te ara!

    El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.



    Avui al Penedès


    SEGUEIX-NOS

    Si voleu rebre per e-mail les notícies de la setmana i la millor agenda cultural del cap setmana, apunteu-vos als nostres butlletins.

    Butlletins gratuïts Subscriu-te ara!