Es presenta el Mapa de Sòls de l'àmbit geogràfic de la DO Penedès

El Mapa de Sòls (1:25.000) de Catalunya és un projecte impulsat pel departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural i executat conjuntament amb altres organismes (consells comarcals, comunitats de regants, DO, ajuntaments, etc). Aquest projecte per les seves característiques (escala, qualitat presentació, etc) és referent a nivell de tot l’Estat i plenament homologable amb els països del nostre entorn. En aquests moments, s’està treballant en altres Mapes de Sols a les zones de l’Empordà, l’Ebre i la Plana de Lleida.

El responsable del DAR ha explicat que el Mapa de Sòls és una eina de suport fonamental per als tècnics, imprescindible per la transferència de tecnologia i requisit previ per la implantació de l’agricultura de precisió. “Ara sabrem de manera quantificada que a la DO Penedès predominen els sòls d’alt potencial productiu, però també on hi ha importants singularitats edàfiques que possibiliten gestionar les parcel·les de manera diferenciada per obtenir productes singulars”, ha dit el responsable del DAR que ha afegit que amb aquesta informació es podran possibilitar models de gestió que permetin respondre millor a les demandes del mercat.

D’altra banda, Llena ha destacat que una gestió sostenible dels sòls i mediambientalment correcta en l’ús eficient de l’aigua de reg o els fertilitzants i la protecció objectiva a llarg termini de les nostres millors terres agrícoles, s’ha de fonamentar per a ser efectiva en la informació que ens aporta el Mapa de Sòls. El conseller també ha declarat que “poder explicar, indicar i conèixer el tipus de sòl d’on provenen els nostres productes és potencialment un valor afegit que valora també el consumidor”.

Durant la presentació, el conseller Joaquim Llena també ha dit que projectes d’aquest tipus posen en evidència que “l’Administració pot col•laborar amb el sector” i que és necessari que els agents del sector entenguin que “no només s’han de llançar crítiques contra l’Administració si no que pot ser un aliat per tirar endavant iniciatives i projectes”.


Detalls tècnics del Mapa de Sols


La informació que conté el Mapa de Sòls és de tipus permanent, és a dir, és veu poc modificada amb el pas de 40 o 50 anys i és d’aquelles propietats del sòl que més n’orienten i en determinen el seu ús. L’interès per disposar de la informació que aporta el Mapa de Sòls 1:25.000 és clau per l’ordenació de la viticultura i l’obtenció de productes d’elevada qualitat; la pròpia imatge del sector; assolir una autèntica agricultura sostenible implantant pràctiques millorades i, l’ordenació del territori, possibilitant una millora en l’assignació d’usos.

L’objectiu del Mapa de Sòls és posar a disposició dels gestors del territori, particularment pagesos i tècnics, que treballen amb ells, de les administracions i de tots els interessats una informació bàsica, tècnica i objectiva sobre les característiques i distribució dels tipus de sòls. Tot això es fa donant la informació base, però també interpretant-ho en un llenguatge entenedor i uns formats (mapes de colors, ortofotos, base de dades digital georeferenciada) que permet un ús molt divers per un ventall molt ampli d’usuaris.

L’elaboració del Mapa de Sòls de la DO Penedès s’ha fet en el període 2002-2007 i hi ha participat més de 20 enginyers i 3 laboratoris diferents, que han treballat sota la coordinació de la Secció d’Avaluació de Recursos Agraris de la Direcció general d’Agricultura i Ramaderia, amb un pressupost superior als 700.000 €.

El projecte del Mapa de Sòls, que és de llarg abast, ha permès cartografiar bona part de les terres del Penedès. Segons el conseller Llena “aquest Mapa de Sòls aporta una visió precisa de quin és el capital sòl, de les seves característiques (qualitats) i de com està distribuït, i possibilita un nou enfocament per a al gestió i ordenació de les activitats, tant pels organismes reguladors com per als pagesos i les empreses i organismes públics”.

El mapa presentat s’estén per 64 termes municipals pertanyents a les comarques de l’Alt Penedès, Baix Penedès, Anoia, Garraf, Baix Llobregat, Alt Camp i Tarragonès, amb una superfície total de 155.960 hectàrees de las quals unes 26.600 són de vinya, sobre unes 45.000 hectàrees cultivades.

Actualment la superfície coberta pel Mapa de Sòls de Catalunya és de 540.700 hectàrees, de les quals unes 352.000 són cultivades, el que representa més del 65% de les terres llaurades, predominantment en reg o en vies de transformació.