PUBLICITAT
FRUITES D'ESTIU
02-08-2014 21:47
Originari de la Xina, el paraguai és una variant del préssec, que presenta una peculiar forma, com rodona i aixafada. Durant els mesos d’estiu és freqüent de trobar-lo en els nostres mercats, amb procedència de conreus de Lleida i de Múrcia.
És un aliment amb alt continguten carotens, substàncies antioxidants que ens són beneficioses per combatre l’envelliment cel·lular. Juntament amb aquesta vitamina, també hi ha la vitamina C, també coneguda per la seva acció antioxidant.
El paraguai és ric en aigua i també té un índex important de minerals, especialment de potassi. Aquestes qualitats el fan un aliment especialment diürètic, que contribueix a l’eliminació de toxines. A més a més, en aquesta època de l’any resulta una fruita ben refrescant.
També cal resaltar del paraguai la quantitat de fibra que conté,amb uns 12 grams per cada 100 de consumits. La fibra és un tipus especial de carbohidrat que es caracteritza per no aportar cap nutrient. La seva presència, però, és important perquè té una funció molt important en la regulació del trànsit intestinal i en l’eliminació de substàncies nocives.
A nivell calòric, el paraguai aporta 45 calories, una xifra al voltant de la qual se situen moltes fruites d’aquesta època estiuenca. Per les seves qualitats i composició, el paraguai és una fruita de consum recomanable per a tothom.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals de:
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT