GREMI D’HOSTALERIA
16-12-2015 21:29
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
L’Escola d’Hostaleria Joan Ramon Benaprès ha acollit, per primera vegada, el Sopar de l’Agremiat, organitzat pel Gremi d’Hostaleria de Sitges i el Club de Tast. Al voltant de cent persones han estat presents en aquest sopar, que ha reunit a empresaris del sector i que ha servit per premiar diferents persones i empreses que han destacat al llarg de les seves trajectòries.
La Fira Scrap+ i l’Associació Bears Sitges han protagonitzat un dels moments centrals del sopar ja que han rebut el guardó Amics Predilectes del Gremi d’ Hostaleria de Sitges. El reconeixement premia a les persones, empreses o entitats que al llarg de l’any han afavorit a Sitges des de qualsevol de les seves vessants social, cultural, turística, gastronòmica o esportiva.
Un altre dels guardons ha estat el de la Tradició Familiar amb més de 25 anys de servei, que han rebut el Restaurant La Salseta (Família Mongay Castro 1990-2015), Restaurant Boccalino (Família Martini Lopez 1985-2015), i el Bar Port Alegre (Família Roch Blom 1990-2015).
El Tastet de l’any 2015, que atorga el Club de Tast, ha recaigut en Joan Noguera Ventura, per la seva trajectòria professional en el món de la gastronomia .
En aquest sopar s’han lliurat també els premis de la cinquena edició del Tapa a Tapa, que s’han repartit entre el Cable qui ha rebut el reconeixement del jurat, i Los Vikingos, amb el premi popular. Durant el sopar s’han donat a conèixer els resultats de la sisena edició, celebrada fa uns mesos, que renoven a El Cable com l’establiment amb la millor tapa, aquesta vegada amb la unanimitat tant del jurat tècnic com del popular. També s’ha realitzat el sorteig que ha premiat Marta Pérez Ferrer, amb un cap de setmana a l’Hotel Dolce; Txomin Navarro, amb un cap de setmana a l’Hotel Avenida Sofia; Bibiana Gomis Omedes, a l’Hotel Antemare, i a Joan Marc Mas, amb la Ruta de Tapes 2016 gratuïta.
El sopar de l’Agremiat, a més de reunir empresaris del sector, ha comptat també amb la presència de l’Alcalde de Sitges, Miquel Forns; el subdirector general d’ordenació turística de la direcció general de turisme de la Generalitat, Joan Abad; la regidora de Promoció Econòmica, Turisme i Platges, Aurora Carbonell, i el regidor d’Urbanisme, Territori i Sostenibilitat, Jordi Mas.
PUBLICITAT
PUBLICITAT