La Xarxa Productes de la Terra coneix el Garraf

Donar a conèixer algunes iniciatives empresarials del sector agroalimentari de qualitat de la comarca del Garraf  ha estat l'objectiu de la 8a sessió de la Xarxa Productes de la Terra, celebrada ahir, i impulsada i coordinada per la Diputació de Barcelona, amb la col·laboració del Node Garraf – Agència de Desenvolupament Econòmic.

Així, els assistents a la jornada han pogut conèixer, entre d'altres atractius, la Sínia Sant Gervasi, empresa productora d'espigalls i brotons, una varietat d'hortalissa típica del Garraf; l'Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges, on es produeix la malvasia de Sitges a partir de la varietat de raïm malvasia, la qual només es conrea en els camps d'aquesta localitat i que compta amb el distintiu de producte baluard d'Slow Food; i la Llotja de pescadors del peix, amb les explicacions del president de la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú.

La Xarxa Productes de la terra és una agrupació voluntària d'ens locals d'àmbit comarcal impulsada i coordinada per la Diputació de Barcelona amb la finalitat d'enfortir el teixit empresarial de productes alimentaris locals i de qualitat de la terra i el mar de les comarques barcelonines.

Els membres de la Xarxa són 12 ens locals de caràcter supramunicipal de la demarcació de Barcelona: els consells comarcals de l'Alt Penedès, l'Anoia, el Bages, el Baix Llobregat, el Garraf, el Maresme, Osona i el Vallès Oriental, el Consorci de Formació i Iniciatives Cercs Berguedà, el Consorci per a la promoció dels municipis del Moianès, el consorci per a la promoció dels municipsi del Lluçanès i el Consorci de Turisme del Vallès Occidental.