Més tastets que mai al Mercat del Cava i la Tapa de les Roquetes

El Mercat del Cava i la Tapa de les Roquetes, celebrat els dies 20 i 21 d’octubre, es consolida amb èxit l’any del seu 10è aniversari i supera el nombre de degustacions servides fins a arribar als 5.500 tastets venuts, gairebé 1.000 més que l’any anterior.

En una edició marcada per l’animació i dinamització al carrer, la implicació dels establiments restauradors i productors participants i la resposta de públic, el Mercat del Cava i la Tapa ha abraçat el nou disseny i format estrenat l’any passat, amb una gran terrassa i espais on gaudir dels productes tot compartint bons moments amb amics i família. Els participants han valorat molt positivament l’ambient festiu que es va poder viure durant tot el cap de setmana i ja de cara a la pròxima edició es plantegen millores com la possibilitat d’ampliar l’horari el migdia del dissabte (igual que s’ha fet amb l’horari de diumenge).

Hi han participat petits i mitjans productors de vi i cava locals, del Garraf i comarques veïnes (Penedès i Anoia); representants del sector gastronòmic local i productors elaboradors d’embotits, formatges o mel, entre d’altres. A més, com a novetat, aquest any la mostra ha incorporat la cervesa artesana.

Per complementar l’oferta gastronòmica, s’han fet actuacions de swing, jazz, vermuts musicals..., així com la instal·lació d’una zona de jocs infantils i la trobada de plaques de cava de diumenge (organitzada per l’Associació de Festes Populars de les Roquetes). Tant els tallers per a adults com per als més petits van comptar amb una gran participació. Aquest any, a més, un “clown” va dinamitzar la fira de manera divertida i interactiva amb el públic present.

La celebració dels 10 anys també tindrà el seu record amb els portacopes singulars i distintius dissenyats per a l’ocasió i l’edició d’una placa de cava commemorativa.

L’Ajuntament de Sant Pere de Ribes i l’Associació de Festes Populars de les Roquets, organitzadors de l’esdeveniment, agraeixen a tots els participants, tant restauradors, cellers i elaboradors, com als organitzadors dels tallers, actuacions i dinamització, i a les entitats la seva participació. Igualment ha estat possible gràcies a la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, l’Agència Node Garraf, el Mercat Municipal La Sínia, el Parc del Garraf, l’UCER i D.O Ribes.