Altres
Concurs de Ratafies al Casal Popular
Vilafranca del Penedès | Casal Popular de Vilafranca | 31-10-2015
Es tancarà així un cicle que va començar el passat 27 de juny, quan es va realitzar una jornada de descoberta de l’entorn, en la que es van recollir diverses plantes i espècies que posteriorment, en un taller d’elaboració de ratafies conduït per l’enginyer agrònom Pepe Escudero, es van utilitzar per a que cadascun dels participants fes la seva pròpia ratafia.
Després d’estar 40 dies a sol i serena, d’haver estat colades, filtrades i deixades reposar, i coincidint amb Tots Sants, les ratafies ja són a punt per beure, i arriba doncs el moment de fer les degustacions i premiar les millors.
Al concurs però es pot presentar qualsevol persona que elabori la seva ratafia de forma artesanal i utilitzant nous verdes. La participació és gratuïta i s’ha de portar mig litre de producte en un envàs de vidre sense etiquetes ni distintius. Un jurat qualificat valorarà les diferents ratafies i es lliuraran premis al primer i segon classificat.
Paral·lelament es farà un tast, obert a tothom qui vulgui, de les diferents ratafies que es presentin, així com també d’una selecció de ratafies comercials del país. Per participar en el tast s’haurà de comprar un tiquet de 2€, que donarà accés a 4 tastos.
I tot això acompanyat dels Filibusters, un grup de música tradicional i popular catalana que ens oferirà el seu repertori.
Es tancarà així la primera edició de la Festa de la Ratafia, que s’ha realitzat aquest 2015 aprofitant la capitalitat cultural catalana de Vilafranca, però que des del Casal Popular s’espera que tingui continuïtat. De fet aquesta és una activitat que es porta a terme en d’altres casals i ateneus populars dels Països Catalans, i la intenció és poder crear una lliga catalana de ratafies.
Lloc i adreça de l'acte
- Vilafranca del Penedès
- Casal Popular de Vilafranca
- 19 h
Informació de contacte
T'ha interessat aquest acte?
Subscriu-te a Eix Diari i rebràs cada divendres l'agenda cultural més destacada al teu correu electrònic. Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
