Conferències, col.loquis
El vi com a remei natural en temps de Gaudí
Vilafranca del Penedès | 17-04-2026 19:00 h.
L’Espai Cultural Fòrum Berger acollirà demà, dia 17 d’abril a les 19 h, la ponència “El vi com a remei natural en temps de Gaudí”.
La sessió comptarà amb la participació de reconeguts especialistes i professionals del món científic, gastronòmic i enològic:
Sr. Pere Jordi Figuerola Rotger, comissari de l’exposició i cofundador de The Gaudí Research Institute
Dr. Josep Masip Utset, president del Comitè Científic de FIVIN i assessor de la Direcció de Recerca del Consorci Sanitari Integral de Barcelona, ex professor de la Universitat de Barcelona
Sr. Andrés Torres, xef del restaurant Casanova i guardonat amb una Estrella Michelin
Sr. Ramon Francàs, periodista gastronòmic
Sra. Marta Casas, enòloga de Parés Baltà i guardonada com a “Enòloga de l’Any” 2024
La ponència ofereix una aproximació divulgativa i multidisciplinària que connecta història, ciència, gastronomia i cultura vitivinícola.
L’acte és obert al públic fins a completar aforament.
T'ha interessat aquest acte?
Subscriu-te a Eix Diari i rebràs cada divendres l'agenda cultural més destacada al teu correu electrònic. Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
