Excursions, sortides
Cicle de sortides-Taller del GEVEN
El Vendrell | 03-11-2012
Al taller, coneixerem la importància social de l'olivera, estudiarem les propietats medicinals de les fulles, les olives i l'oli, explicarem "truquis" i prepararem unes arbequines del tros delicioses i afrodisíaques que cadascú s'emportarà cap a casa
Concretament el Taller consistirà en:
La Pilar López, sàbia en el coneixement de les plantes i periodista
reconeguda, ens explicarà varies maneres de conservar les olives.
La Maria Sans, nascuda a l'Albi ens aportarà la vessant més tradicional de la
conservació d'olives arbequines.
En Ferran Obiols, filósof i antropòleg, farà una explicació de l'importància de
l'oli al llarg de la història.
Hora de dinar:
El taller es realitzarà al troç, per tant dinarem a la cabana.
Farem una gran brasa on hi courem: Carn a la brasa, Verduretes (patates al
caliu, pebrots, carxofes....). Una bona amanida i coca de recapte. Postres
(músic i pastís). Cafè. Ratafia feta a casa.
Lloc i adreça de l'acte
- El Vendrell
- Rambla del Vendrell
- 09.00
Informació de contacte
- Organitza: GEVEN-Grup Ecologista del Vendrell i Baix Penedès
- 10 euros el taller i dinar 25 euros
- 637 52 28 84
- http://www.geven.cat
- pitiamunt@gmail.com
T'ha interessat aquest acte?
Subscriu-te a Eix Diari i rebràs cada divendres l'agenda cultural més destacada al teu correu electrònic. Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
