El Mercat dels Sentits: la nova fira de Sitges

Per aquest motiu, l’àrea de Promoció Econòmica ha optat per la cerca d’una entitat que tingui prou experiència en la dinamització d’aquesta mena de fires, amb la finalitat que Sitges tingui una fira amb una identitat pròpia. L’objectiu és consolidar un model innovador, en consonància amb la imatge de Sitges que es projecta cap a l’exterior, que contribueixi a crear un producte propi de la vila, que atregui demanda d’arreu de la comarca i que configuri una demanda que repercuteixi en les altres activitats econòmiques del municipi, com el comerç, la restauració, o l’oci.

En aquest sentit, s’ha fet especial èmfasi en el col·lectiu d’artesans que estaven situats a la zona del Baluard per integrar-los, amb un tracte preferent, dins d’aquest projecte.

El Mercat dels Sentits, nom d’aquest projecte, té previst iniciar el seu funcionament amb uns vint expositors al voltant del mes de març durant tots els caps de setmana i se situarà en tres ubicacions, en funció de les temporades. Fins a Setmana Santa se situarà a la Fragata, durant els mesos previs a l’estiu s’ubicarà al Passeig Marítim, una mica més enllà de la confluència amb l’Avinguda Sofia, per descongestionar la zona i crear un flux de gent que repercuteixi en les activitats de la vila, durant els mesos d’estiu la fira ocuparà el mateix Passeig, però més a prop de Terramar, ja que l’afluència de gent i l’impacte de l’activitat quedarà molt equilibrat.

En el Mercat dels Sentits els visitants podran fer ús dels cinc sentits, ja que escoltaran, degustaran, tocaran, veuran i, fins i tot, oloraran, entre la variada oferta que s’hi trobarà: des de peces de decoració amb materials ecològics, fins a objectes de joieria elaborats per joves dissenyadors, passant per sucs, o vins de la comarca. Aquesta oferta no competirà amb les línies comercials existents a la vila, sinó que les complementaran de forma eficient.

L’organització de la fira serà la responsable del compliment de l’horari d’obertura i de tancament, de la neteja de l’espai, de la vigilància dels expositors, de l’existència de datàfons per al pagament amb targeta de crèdit, de la publicitat i la promoció de la fira, entre d’altres accions de funcionament. Aquesta fira s’emmarca en els objectius marcats dins el Pla Director de l’Àrea de Promoció Econòmica de fomentar el desenvolupament econòmic de la vila, creant nous punts d’atracció de demanda cap al municipi, i afavorint així la millora de les activitats econòmiques d’aquest.