Ruta del Xató |
17-03-2005 22:51
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
Tot seguit, començarà la degustació del xató amb la venda de 800 racions elaborades pels restaurants del municipi que participen a la ruta: Can Manelet, Cal Tano, La Masia de Canyelles, La Pedrera i Pou Nou. Les truites portaran botifarres artesanes de Queviures Els Déus. El xató se servirà amb cassola de fang identificativa de la festa de Canyelles i anirà acompanyat de cava del celler Grau Dòria, vi de la DO Penedès i aigua. La degustació també inclourà pa i postres fets per la Fleca Bertran Cal Siscu. El preu del tiquet serà de 6 .
El xató es podrà degustar al mateix recinte de la festa, ja que es condicionaran unes taules, però també estarà preparat per emportar-sel a casa.
Canyelles, en el seu any dincorporació, aposta pels productes del municipi. La prova és que tant els productes utilitzats en la preparació com la majoria de productes que es trobaran el dia de la Xatonada estan elaborats a Canyelles.
La Xatonada Popular de Canyelles és la darrera de les activitats multitudinàries que els diferents municipis han organitzat des del mes de gener. Ja sols resta la festa de cloenda, la data i el lloc de la qual savisaran pròximament.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
