Solblau |
20-10-2006 00:09
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
L'acte inaugural, que estarà presidit pel primer tinent d'alcalde i president de l'Àrea de Polítiques Socials i Serveis a les Persones, Tomàs Álvaro, comptarà amb la participació del col·lectiu de cuineres de Sils, que oferiran una xerrada als assistents. Tot seguit hi haurà una degustació de plats típics de la comarca, elaborats pels participants de Les cuines de Garraf tallers.
Les jornades de Cuines d'arreu vol ser una resposta al interès creixent dels usuaris dels Centres Cívics i Locals Municipals de VNG envers les propostes gastronòmiques que, des d'aquests centres, se'ls hi ofereixen. El programa pretén esdevenir un reflex de la diversitat culinària del món i la riquesa cultural que hi està associada. Per aquest motiu impartiran un taller setmanal on es tractarà la gastronomia pròpia d'un seguit de països.
La Cuina de Sils és un col·lectiu que va néixer a començaments dels anys noranta amb el propòsit de recuperar i preservar el ric patrimoni gastronòmic de Sils, un municipi caracteritzat per una reculada tradició culinària.
Un projecte similar és l'engega't des del Consell Comarcal del Garraf amb Les cuines de Garraf tallers. Les cuineres d'aquest taller oferiran a tots els assistents una degustació de plats típics de la comarca.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
