VD |
27-04-2008 18:34
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
A nivell espanyol s’han identificat 12.200 tones que pertanyen a l’oli cru de gira-sol afectat i s’ha procedit, per part de les empreses del sector, a la identificació dels lots afectats i a la seva retirada del mercat. El Departament de Salut de la Generalitat es va posar en contacte, des del primer moment, amb les empreses del sector a Catalunya per supervisar aquesta retirada.
Las analítiques facilitades per França són quantitatives i solament confirmen la presència d’hidrocarburs totals a l’oli cru de gira-sol amb un rang de uns 5.000 mg/Kg. Tal i com indica la nota de premsa del Ministeri de Sanitat i Consum, aquest producte és sotmès a un procés de refinat i dilució que disminueix dràsticament la contaminació i la col·loca en uns nivells que permeten afirmar a l’AESAN que l’exposició és baixa i que no hi ha risc per a la salut.
No obstant això i pel principi de precaució, l’AESAN recomana abstenir-se de consumir oli de gira-sol fins que, dilluns, es puguin concretar tant les marques afectades com aquelles que no ho són i es procedeixi, a partir de llavors, a la reposició, als punts de venda, d’oli de gira-sol procedent de partides no afectades.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
