10.000 persones i 3.000 racions de cargols donen l’èxit a la segona fira de Sant Ponç

En total es van exhaurir 350 kg de cargols elaborats per sis restaurants de l’Associació de Restaurants i Comerços de Canyelles, ARCAT, juntament amb les racions de cargols de l’avia preparades pel Grup Dona de Canyelles i les preparades pel cuiner lleidatà, Ramón Pallàs, a qui se li va fer entrega d’un cargol de ceràmica. Enguany, la Fira ha doblat el nombre de parades d’artesania respecte l’edició anterior. En total, 30 parades dedicades des de la ceràmica, als embotits, passant per la bisuteria, la xocolata, els vins i els caves, i les parades de planter.

Pel que fa a les activitats infantils, més de 200 nens van participar en els tallers com el del fang, la passejada en poni, la plantada d’un hort o la carrera de cargols.

L’alcalde de Canyelles, Xavier Robert i la regidora de Promoció Econòmica, Rosa Huguet, van fer entrega a Pere Tàpies del cargol de ceràmica de la Fira com a cargolaire d’honor d’enguany per agrair la seva tasca en el foment de la gastronomia catalana.

A les 12.00h del migdia es va celebrar un petit acte de commemoració en motiu del dia d’Europa al Garraf, en el que hi varen assistir, l’alcalde, Xavier Robert i la regidora de Promoció Econòmica, Rosa Huguet, juntament amb representants polítics del consistori canyellenc, el Secretari General del Consell Català del Moviment Europeu, Joaquim Millàn, el Gerent de la Mancomunitat de Disminuïts Psíquics del Garraf, Joaquim Martrat i representants polítics dels ajuntaments de la comarca.

L’acte es va inaugurar amb “El cant dels Ocells”. Seguidament Robert, Huguet i Millàn van isar la bandera d’Europa alhora que sonava l’himne europeu i una representació de nens i nenes de Canyelles van alçar les banderoles amb les banderes dels 27 països que formen la UE. Millàn va llegir també el manifest d’Europa i l’himne de “Els Segadors”, clausurava l’acte.