VD |
18-01-2011 22:56
El principal objectiu és seguir treballant junts per aconseguir el tractament formal del Massís del Garraf com a zona vinícola amb identitat pròpia, que es donaria amb el reconeixement administratiu de la sub-Denominació d'Origen Garraf, com a part de la DO Penedès.
Per aquest motiu, s'ha decidit tornar a demanar una resposta al Consell Regulador de la DO Penedès a la presentació ja realitzada i encara sense resposta, i com cellers integrants de la DO Penedès, demanar-li un posicionament públic i oficial amb relació a l'aprovació de la sub-zona Garraf.
També s'ha començat a treballar en la possibilitat d'incorporar a nous socis que ja han demostrat interès a participar i ser membres de l'Associació.
Com acció més destacada, l'Associació de Viticultors del Massís del Garraf ha decidit organitzar la “1ª Mostra Professional de Vins del Massís del Garraf”. L'esdeveniment tindrà com a objectiu principal reunir en un mateix espai la producció vinícola del Massís del Garraf per poder donar-la a conèixer a tots els professionals de la restauració i estudiants del sector.
D'altra banda, es continuarà amb la filosofia de difusió dels Vins del Massís del Garraf que durant 2010 va donar tan bons resultats, com ara el tancament del Programa de Tast i Maridatges a Sant Pere de Ribes, la Mostra de Vins de Sitges, la Fira del Vi Novell de Vilanova, tasts dirigides (com en el restaurant Sant Pau, de Carme Ruscalleda), donant suport a institucions com Slow Food del Garraf o l'Associació de Joves Cuiners de Vilanova i donant suport i col·laboració als actes culturals rellevants de la zona com el tancament de la gira de la pianista i compositora vilanovina Leonora Milà.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
