10ª Xatonada de Cubelles, diumenge 20 de febrer

Diumenge 20 de febrer Cubelles celebrarà la 10a edició de la seva Xatonada popular. Com en l’edició anterior la festa gastronòmica més genuïna del Gran Penedès tindrà lloc a cavall de la plaça del Castell, la plaça del Centre Social i el propi Centre Social.

A la plaça del Castell a partir de les 11h. s’hi faran el concurs de mestres xatonaires en categoria adult i infantil que arriben a la desena i vuitena edició, respectivament. Les inscripcions per participar-hi es realitzen de manera gratuïta a l’Oficina municipal de Turisme de dilluns a dissabte de 10h a 14h i dijous de 17h a 19h, al telèfon 938952500 o bé al correu electrònic turisme@cubelles.org fins el 16 de febrer. Al Concurs Infantil de Mestres Xatonaires s’hi poden inscriure tots aquells joves d’entre 9 a 14 anys, a partir dels 15 anys ja competiran en categoria d’adults.

Durant el Concurs els participants hauran de realitzar el plat típic de xató de Cubelles i la salsa. Portant de casa el morter,la mà de morter i tots els ingredients crus excepte la nyora que podrà portar-se escaldada. L’organització els facilitarà el davantal i el plat on servir el xató.

A la plaça del Centre Social s’hi ubicaran els restauradors locals que serviran les racions del xató cubellenc i els cellers que oferiran les begudes per acompanyar-lo. Com de costum, es vendran tiquets per comprar les racions que enguany tindrà un preu de 8€ (ració+beguda).

Finalment, a l’interior del Centre Social es realitzaran sessions de tast de vins cada 30 minuts a partir de les 11.30h. Durant cada sessió es farà un tast de tres tipologies de vi i per participar-hi caldrà comprar un tiquet al preu de 3€.